Comme une Violette720 recettes
Une cuisine bio, saine et gourmande
Brioche
Ingrédients : • 500 gr de farine • 30 gr de levure de boulangerie déshydratée • 1 cc de sel • 70 gr de sucre • 6 œufs • 250 gr de beurre Pour la décoration • Raisins • Pralines • Chocolat • Sucre Préparez votre brioche la veille au soir.
Fleurs de courgettes
Ingrédients : 1/2 courgette 1 pâte feuilletée ( ou brisée) 2 cs d'huile d'olive sel-poivre-persil-ciboulette-curry 1cc de moutarde Déroulez votre pâte.
Nids de brocolis-pommes de terre
Voici une recette que j'ai réalisée en tant que membre du jury du défi "On se met au vert" initié par Stéphane de Cuisinevg.
Flan moelleux et ultra fondant
Envie d’un flan moelleux avec un pâte croustillante ? Ingrédients : • 1 pâte feuilletée • 2 œufs • 500 ml de lait • 70 gr de sucre complet ( d'où la couleur marron du flan) • 50 gr de fécule de pommes de terre (remplace la farine • 1 gousse de vanille.
Crevettes au curry vert
Je participe au défi de Compile moi un menu de Seb de "Poivré Seb" http://poivreseb.
Cuissot de sanglier
Et oui, mon mari chasse et moi je cuisine le gibier, et sans me jeter des fleurs, je sais bien le faire.
Champignons farcis d'ail et persil
Les champignons à farcir sont abordables et accompagneront parfaitement mon cuissot de sanglier.
Tarte feuilletée à la tomate et éclats de noix
The crazyoven a été choisi par la femme à tête de chou pour être la nouvelle marraine de la nouvelle Bataille Food #35 pour laquelle je participe.
Sirop de menthe
Si comme moi, le parfum menthe vous chatouille les narines à chaque fois que vous allez dans votre jardin, alors il ne vous reste plus qu'à vous faire un sublime sirop de menthe, bio et sans colorant.
Eclair à la vanille et au crumble
Pour 3 éclairs : la pâte à chou 20 gr de beurre 60 cl d'eau 1/2 cc de sucre 30 gr de farine 1 œuf 1 légère pincée de sel sucre glace la crème pâtissière 1/2 gousse de vanille 30 gr de sucre ou cassonade 50 ml de lait frais entier 1 jaune d'oeuf 10 gr.
Brochette d'abricots et sa brioche tiède
Pour réaliser cette recette, il faut juste 10 minutes de votre temps.
Tarte au parmesan et tomates anciennes
Pour 6 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson: 35 minutes Ingrédients : 6 oeufs 20 cl de crème fraiche 120 gr de parmesan râpé 1 boule de mozzarella 1 pâte brisée prête à être dérouler 1 c à s de farine 1 c à s de pesto sel et poivre Déroulez la.