Clarisse en cuisine

Clarisse en cuisine199 recettes

Cuisine facile de saison, avec ou sans Thermomix, de terroir (Alsace) et d'inspirations un peu plus lointaines...

Toutes les recettes de "Plat salé" - page 3


Salade de mâche céleri et champignons

Salade de mâche céleri et champignons

Aujourd’hui, en cette fin de période hivernale (ouf…), une idée de recette légère et vitaminée de saison, avec ma salade de mâche céleri et champignons.

Fondue de butternut et de chou chinois

Fondue de butternut et de chou chinois

Au Cookeo® / ou sans Si vous voulez vous régaler sainement avec un plat de légumes, je vous propose cette fondue de butternut et de chou chinois.

Blé à l’indienne

Blé à l’indienne

(Au Thermomix®) Aujourd’hui, nous faisons un petit voyage en Inde et ses merveilleuses épices, avec ce blé à l’indienne.

Gratin de courge butternut et quinoa au fromage à raclette

Gratin de courge butternut et quinoa au fromage à raclette

Au Cookeo® / ou sans Aujourd’hui, je vous propose un petit gratin que j’ai réalisé en one-pot en combinant de la courge butternut en cubes avec du quinoa, que j’affectionne tout p…

Joues de porc mijotées à l’alsacienne

Joues de porc mijotées à l’alsacienne

Pour les adeptes des petits plats longuement mijotés, voici ma recette de joues de porc mijotées à l’alsacienne, parfaite par temps frisquet.

Fasolada soupe grecque de haricots blancs aux légumes

Fasolada soupe grecque de haricots blancs aux légumes

Après toutes ces festivités, revenons au quotidien et à une alimentation un peu plus saine, mais non moins goûteuse… Je vous partage aujourd’hui la Fasolada, une soupe grecque de harico…

Bouchées au guacamole et au magret fumé

Bouchées au guacamole et au magret fumé

Un petit apéro sympa pour les plus pressés.

Sapins feuilletés au jambon et au pesto

Sapins feuilletés au jambon et au pesto

Ces petits sapins feuilletés au jambon et au pesto à l’apéritif nous plongent direct dans l’ambiance si chaleureuse de Noël… Ils m’ont fait de l’œil il y a bien longte…

Rôti de veau aux morilles

Rôti de veau aux morilles

Un beau dimanche, une belle petite fête, un repas de Noël, une tablée à régaler sans passer trop de temps à cuisiner ? un savoureux rôti de veau aux morilles pourrait faire l’unanimité auprès…

Bouillon de crevettes et nouilles chinoises

Bouillon de crevettes et nouilles chinoises

Au Cookeo® Si, comme moi, vous aimez de temps à autre déguster un petit plat aux accents asiatiques, vous vous régalerez sûrement de ce délicieux bouillon de crevettes et nouilles chinoises.

Ebly à la courge butternut et au gorgonzola

Ebly à la courge butternut et au gorgonzola

Au Cookeo® / ou sans Aujourd’hui, un très bon petit repas végétarien et sain à déguster au déjeuner ou au dîner… J’attendais de trouver du bon gorgonzola pour transformer une de n…

Cabillaud à la parisienne

Cabillaud à la parisienne

Et si nous mangions du poisson aujourd’hui sous forme de cabillaud à la parisienne, pour changer un peu… Le dos de cabillaud est absolument délicieux et fondant.

Curry de légumes d’automne

Curry de légumes d’automne

Pour réveiller un peu les légumes d’automne, pourquoi ne pas les cuisiner sous forme de bon curry aux saveurs un peu asiatiques… Un vrai régal que l’on peut servir, soit en repas …

Boulettes d’aubergine à la parmigiana

Boulettes d’aubergine à la parmigiana

Au Cookeo® / ou sans Avec les dernières aubergines et tomates du jardin, je me suis empressée de confectionner de sympathiques boulettes d’aubergine à la parmigiana, un repas végétarien, abso…

Boulettes de thon à l’italienne

Boulettes de thon à l’italienne

Allez, aujourd’hui on opte pour pour un petit repas de poisson rapidement réalisé, et qui sort un peu des sentiers battus, notamment un plat de boulettes de thon à l’italienne.

Chili con quinoa

Chili con quinoa

(Au Thermomix® / ou non) Il faut absolument que je vous partage cette chouette recette de chili con quinoa.

Cake savoureux aux olives

Cake savoureux aux olives

Pour votre prochain apéro entre amis, je vous partage la fabuleuse recette du cake savoureux aux olives.

Poêlée de fruits de mer à la pulpe de tomates et à l’ail

Poêlée de fruits de mer à la pulpe de tomates et à l’ail

Aujourd’hui je souhaite vous partager ma recette de poêlée de fruits de mer à la pulpe de tomates et à l’ail que je ne manque pas de refaire régulièrement, tellement l’ensemble es…

Pommes de terre rôties aux dés de courgettes

Pommes de terre rôties aux dés de courgettes

Aujourd’hui, une petite recette simple, mais ô combien délicieuse et plutôt saine, un plat de pommes de terre rôties aux dés de courgettes.

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