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J’ai créé Recettes de Clairette pour partager une cuisine simple, faite maison, sans chichi, avec des ingrédients faciles à trouver et des recettes accessibles à tous. Ici, pas de plats compliqués ni de techniques intimidantes. Je cuisine comme au quotidien : des recettes simples, gourmandes, et adaptées à la vraie vie.
Cookies scandaleux de Martha Stewart (ultra chocolat et moelleux)
Les cookies scandaleux de Martha Stewart sont de véritables bombes de gourmandise.
Gâteau au chocolat meringué
Le gâteau au chocolat meringué est un dessert irrésistible qui joue sur les contrastes de textures.
Tarte aux pralines roses
La tarte aux pralines roses traditionnelle est un grand classique de la pâtisserie lyonnaise.