Clafoutis & Compagnie128 recettes
Via ce blog, je veux vous faire découvrir ma passion la cuisine ms en plus cuisiner et garder la ligne, c'est meilleur !!!Je veux aussi vous montrer que faire régime, n'est pas manger des aliments insipides ms au contraire un festin à chaque repas et que c'est en m'alimentant de cette manière qu'à ce jour j'affiche 72 kg de moins
Minis savarins aux tomates séchées et parmesan
Et bien pour mes petites bouchées apéritives, je peux vous dire que le livre de 750 gr " apéro dinatoire " fut ma petite bible vu que c'est la 5 ème recette que je réalise pour les fêtes.
Merci ....
Je tenais à vous remercier car vous avez été nombreuses à repondre à mon post d'hier concernant mon petit soucis d'images, voilà c'est réglé comme celà j'ai mes photos entières et je vais pouvoir faire mes petits cadres afin d'enjoliver mes photos.
Petit tag....
J'ai été taguée par une copinaute de longue date, " Diabline " des Saveurs et délices de Diabline, cette demoiselle propose à travers son blog des petites recettes pour tous les jours et pour les fêtes en se basant sur une cuisine allégée ms tout en.
Foie de Génisse aux oignons
Voici une petite recette que j'adore surtout en hiver et lorsque je suis allée chez mon boucher il y avait de jolies tranches dans son comptoir, alors sans trop réfléchir j'en ai choisi 2 jolies tranches et voici la photo et la recette : Recette pour.
Cake aux saveurs de l'été
Pour cette recette, je me suis inspirée d'un cake de chez ww en ce qui concerne la pâte ms pour la garniture j'ai improvisé Recette pour 16 tranches Pâte: 150 ml de vin blanc sec 6 CC d'huile d'olive 230 gr de farine de blé 1 scht de levure chimique.
Un nouveau prix ...
Je viens de recevoir un prix de mon " aminaute Sagweste " , une très jolie fleur qui annonce la chaleur de l'été, regardez comme elle est jolie et ce ciel bleu , il a tout pour me plaire , les vacances .
Galette Bretonne à ma façon
Lorsque je suis allée faire mes courses en France, je suis tombée sur des galettes de sarrazin toutes prêtes.
Crème glacée au lait de soja et aux fraises
En allant chez le primeur lors de ma petite escapade à la mer afin de conditionner la caravane pour cet été, je suis allée voir mon primeur , j'y ai fais le plein de bons légumes frais et de fruits dont les jolies fraises Belge.
Blanquette de dinde aux asperges
J'adore les asperges fraîches pas celles en bocaux, alors lorsque la saison commence je me réjouis de pouvoir les cuisiner.
Sandwich délissim...
Aujourd'hui, je vais vous présenter le nouveau Philadelphia , Philadelphia Summer L’été arrive tout en légèreté et douceur avec le nouveau Philadelphia Summer! Si bon, si frais: Philadelphia fait entrer la Méditerranée dans votre assiette avec la nouvelle.
Pâte Bolo à la courge Butternut
Depuis cet automne se trouvait ds ma buanderie une jolie courge " Butternut " et cachée dans son panier en osier sur mon frigo, je l'ai redécouverte la semaine passée et ayant une grosse envie de pâte bolo voilà comment est venue cette recette Recette.
Hamburgers à l'Italienne
Mc Donalds, pas pour moi mais j'adore les hamburgers si vous êtes comme moi voici ce que ww et moi vous proposons Recette pour 4 personnes 640 gr de steak haché à 5% 2 échalotes 4 feuilles de sauge Sel, poivre 1 oeuf 2 CC d'huile d'olive 1 gousse d'ail.
Petit velouté aux saveurs de l'été
En allant chercher mon lait à la ferme ( ils ont un distributeur de 7 à 20 h), j'ai découvert qu'ils avaient un magnifique magasin.
Enfin .... les vacances !!!!
Voilà, mon tour arrive aussi, la tribu " Clafoutis & compagnie " part en vacances.
Mijotée de carottes nouvelles et fenouils
Lors de ma semaine de vacance à la mer, j'avais rapporté 2 jolis bulbes de fenouils et des carottes nouvelles achetés à la ferme.
Hachis Quaregnonais ...
Cette année j'ai de nouveau fais un petit potager où j'ai planté plusieurs plants de tomates, courgettes et quelques plants de PDT mais là c'est pour le plaisir de mon PinPin et de plus c'est un testing.
Tarte aux carambars pour la 10 èm édition du jeu interblog...
La 10 édition du jeu interblog est arrivée ce jour , et en ce dernier we d'octobre nous dormons 1h de plus car nous passons ce jour à l'heure d'hiver Pour cette 10èm édition c'est qui vient puisez chez moi sa recette, je suis impatiente de voir ce qu'elle.
Aiglefin sur tombée de scarole
Je viens vous présenter une recette toute légère réalisée avec des scaroles de mon potager , gentillement cultivée par zom cet été et un poisson que j'apprécie , l'aiglefin que j'avais acheté à Nieuwpoort lors de nos vacances Recette pour 6 personnes.
Hochepot à la Flamande selon ww
Un petit plat mijoté par ce temps automnale celà fait du bien et nous réchauffe.