Chef Sylvain

Chef Sylvain533 recettes

Bienvenue sur mon blog de recettes de cuisine ! Je m'appelle Chef Sylvain et je suis passionné(e) de cuisine depuis mon enfance. J'aime expérimenter de nouvelles saveurs, découvrir des ingrédients exotiques et créer des plats sains et délicieux. Sur ce blog, vous trouverez une grande variété de recettes, allant des plats classiques aux créations originales. Je partage également des astuces et des techniques de cuisine pour vous aider à améliorer vos compétences en cuisine. Toutes les recettes présentées sur mon blog sont testées et approuvées par mes soins. J'utilise des ingrédients frais et de qualité pour garantir des plats sains et savoureux. J'espère que mes recettes vous inspireront et vous donneront envie de cuisiner de délicieux repas pour vous et vos proches. N'hésitez pas à laisser des commentaires et à partager vos propres astuces et recettes préférées ! Bonne cuisine !

Toutes les recettes de "Salé" - page 10


Tartiflette à L'ancienne

Tartiflette à L'ancienne

Tartiflette : gratin pseudo traditionnel de Haute Savoie fait de lamelles de pommes de terre, oignons émincés sués, lardons blanchis fondus à la graisse de canard, vin d´Apremont, disposés dans un plat frotté d´ail et chemisé au beurre, nappé de Reblochon.

Notre gratin de pommes de terre aux oignons est parfait pour affronter l'hiver !

Notre gratin de pommes de terre aux oignons est parfait pour affronter l'hiver !

On sait que vous aimez les gratins de pommes de terre, alors on vous a concocté une recette aux petits oignons ! Si vous aimez les oignons ne ratez pas cette occasion : préparez une nouvelle version du gratin de pommes de terre! C’est le plat idéal que.

Galette de pommes de terre au reblochon et lard fumé

Galette de pommes de terre au reblochon et lard fumé

Pour un accompagnement original, une entrée gourmande ou même en plat unique, essayez cette recette réconfortante et chaleureuse.

Poulet aux champignons avec une sauce crémeuse à l’ail et au parmesan

Poulet aux champignons avec une sauce crémeuse à l’ail et au parmesan

Beaucoup de personnes pensent que le fait de manger sain implique de ne pas manger de plats délicieux, ce qui est une idée fausse.

Champignons farcis au jambon et au comté

Champignons farcis au jambon et au comté

Ma mère nous préparait souvent ce plat, que nous aimions beaucoup.

Choux de bruxelles à la crème et aux lardons

Choux de bruxelles à la crème et aux lardons

Voici une recette délicieuse pour déguster les choux de Bruxelles.

Gratin d’endives à l’italienne

Gratin d’endives à l’italienne

La saison des endives se termine mais pour les inconditionnels, je propose une variante du gratin classique.

Betteraves mimosa

Betteraves mimosa

La recette que je vous présente aujourd’hui est très rapide, les ingrédients sont classiques, mais la présentation en fait une entrée ou un plat assez joli.

Cassolette de st-jacques à la bretonne sur lit de tagliatelles

Cassolette de st-jacques à la bretonne sur lit de tagliatelles

En manque d’inspiration pour un plat raffiné et festif ? Parmi les milles et une façon d’accommoder les coquilles Saint-Jacques, l’une des plus traditionnelles de la cuisine française est sans conteste la cassolette de Saint-Jacques.

Paupiette de veau à la crème et au vin blanc

Paupiette de veau à la crème et au vin blanc

Les paupiettes sont constituées d’une tranche de viande garnie d’une belle farce et roulée avant cuisson.

Gratin de pommes de terre et de jambon

Gratin de pommes de terre et de jambon

C’est délicieux et merveilleux avec le mélange des pommes de terre et de jambon qui change complètement de goût avec sa croûte fine.

Gratin de gnocchis frais, champignons de paris et coulis de tomates

Gratin de gnocchis frais, champignons de paris et coulis de tomates

Les fraîcheurs de l’automne portent vers un plat qui réchauffe… Alors voici un plat végétarien tout simple … et très bon ! Vous aimez les plats familiaux qui tiennent au corps ? Dans ce cas notre recette de gratin de gnocchis frais, champignons de paris.

Casserole de crevettes à l’ail et à la sauce Alfredo

Casserole de crevettes à l’ail et à la sauce Alfredo

Les crevettes se marient toujours bien avec les pâtes.

Pâtes aux crevettes à l'ail et persil, recette rapide

Pâtes aux crevettes à l'ail et persil, recette rapide

Réaliser un repas délicieux, copieux en très peu de temps, c’est possible ? Bien-sûr que oui ! Ces pâtes aux aux crevettes et à l’ail vont vous combler pour un dîner gourmand… Une recette simple, rapide (moins de 15 minutes) : des pâtes aux crevettes.

Ragoût de pommes de terre au lard

Ragoût de pommes de terre au lard

C’est un plat que ma mère faisait (surtout en fin de mois!!) donc super économique…qui tient bien au corps hi! hi! hi! mais surtout savoureux et très facile a faire avec peu d’ingrédients.

Filet mignon au boursin et champignons WW

Filet mignon au boursin et champignons WW

Voici la recette du filet mignon au boursin et champignons WW, un plat savoureux à base de filet et d’une sauce crémeuse au boursin et aux champignons, facile à faire pour un repas ww.

Poulet sauce à la crème et tomates

Poulet sauce à la crème et tomates

Ce poulet sauce à la crème et tomates est joli et sent bon.

Poulet en sauce miel et moutarde prêt seulement en 30 minutes!

Poulet en sauce miel et moutarde prêt seulement en 30 minutes!

L’utilisation du miel dans la cuisine est un excellent moyen pour sublimer vos recettes et pour surprendre vos papilles avec des associations sucrées salées.

Bouchées aux lardons fumés et au Comté

Bouchées aux lardons fumés et au Comté

Aujourd’hui, je vous propose une recette toute simple de muffins aux lardons fumés et comté.

Tartiflette normande

Tartiflette normande

Aujourd’hui, je vous propose une nouvelle version de la tartiflette.

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