Chef Sylvain533 recettes
Bienvenue sur mon blog de recettes de cuisine ! Je m'appelle Chef Sylvain et je suis passionné(e) de cuisine depuis mon enfance. J'aime expérimenter de nouvelles saveurs, découvrir des ingrédients exotiques et créer des plats sains et délicieux. Sur ce blog, vous trouverez une grande variété de recettes, allant des plats classiques aux créations originales. Je partage également des astuces et des techniques de cuisine pour vous aider à améliorer vos compétences en cuisine. Toutes les recettes présentées sur mon blog sont testées et approuvées par mes soins. J'utilise des ingrédients frais et de qualité pour garantir des plats sains et savoureux. J'espère que mes recettes vous inspireront et vous donneront envie de cuisiner de délicieux repas pour vous et vos proches. N'hésitez pas à laisser des commentaires et à partager vos propres astuces et recettes préférées ! Bonne cuisine !
Gratin d'asperges au jambon et béchamel
Le gratin d’asperges au jambon et béchamel est un plat qui se déguste bien chaud.
Mini Raclette au four
Gourmandise hivernale par excellence, la raclette connaît d’ores et déjà un grand succès dans le monde de la gastronomie.
Poulet au jambon cru et au bleu WW
Un plat de poulet tout simple mais riche en goût grâce au mariage du basilic, de la fourme d’Ambert et du jambon cru.
Frittata pommes de terre jambon
La frittata finalement, c’est la version italienne de la tortilla et ça change de l’omelette.
Cassolettes de langoustines aux girolles
Lors des repas de fêtes de Noël ou du Nouvel An, la première impression est essentielle pour épater vos convives.
Gratin de Pommes de Terre au Parmesan
Voici la recette du gratin de pommes de terre au parmesan, un bon gratin léger, sans crème et sans béchamel, facile et rapide à réaliser pour accompagner un plat de viande ou de poisson.
Meilleur cuisson du flan alsacien aux pommes
Il s’agit de la meilleur cuisson du flan alsacien aux pommes, La recette suivante est un vrai régal pour tous ceux qui aiment la pomme.
Entremet pomme - poire mousse au caramel au beurre salé
Cet entremet est composé d’une base sablée, de pommes et de poires cuites à la cannelle, d’une mousse au caramel au beurre salé et d’un décor à base de sauce au caramel à la fleur de sel.
Gâteau de pain perdu aux pépites de chocolat
Pour changer du pain perdu, voici une recette cuite au four, à servir comme un gâteau dans un plat et à déguster froide.
Muffins au Jambon et Kiri WW
Voici la recette des muffins au jambon et Kiri WW, des savoureux petits muffins légers en version salée, que vous pourrez déguster en apéritif ou en entrée avec une salade.
La blanquette de veau, un plat classique
Véritable fleuron de la gastronomie française, la blanquette de veau est un repas familial (un brin bourgeois) très apprécié tout au long de l’année.
Un bon plat d’hiver recette Reblochonnade
Comme son nom l’indique, la reblochonnade est une délicieuse recette à base de reblochon, spécialité culinaire savoyarde.
Tarte au Camembert, aux poireaux et aux lardons
Recettes d’hiver, recettes qui égayent les papilles, qui réchauffent, voilà ce que l’on cherche après les chaleurs de l’été disparues.
La Tofaille des Vosges ou Tofaye Vosgienne
La Tofaille est une spécialité Vosgienne préparée avec des pommes de terre, des oignons, des lardons, de la viande fumée et du blanc de poireau.
Crevettes et légumes a la poêlé
Cette poêle aux crevettes et légumes facile fait un dîner sain, rapide et délicieux! Rempli de crevettes sauvages, de courgettes tendres et de poivrons doux, il deviendra votre plat de fruits de mer préféré! Vous ne voulez pas simplement mettre une fourchette.
Verrines de noël pomme magret de canard
Traditionnellement plutôt utilisée dans les préparations sucrées, la pomme fait pourtant des merveilles dans les préparations salées.
Verrine avocat-truite fumée
Cette verrine à l’avocat et à la truite fumée est une belle façon de débuter un repas sous le signe de la mer.
