Chef Sylvain270 recettes
Bienvenue sur mon blog de recettes de cuisine ! Je m'appelle Chef Sylvain et je suis passionné(e) de cuisine depuis mon enfance. J'aime expérimenter de nouvelles saveurs, découvrir des ingrédients exotiques et créer des plats sains et délicieux. Sur ce blog, vous trouverez une grande variété de recettes, allant des plats classiques aux créations originales. Je partage également des astuces et des techniques de cuisine pour vous aider à améliorer vos compétences en cuisine. Toutes les recettes présentées sur mon blog sont testées et approuvées par mes soins. J'utilise des ingrédients frais et de qualité pour garantir des plats sains et savoureux. J'espère que mes recettes vous inspireront et vous donneront envie de cuisiner de délicieux repas pour vous et vos proches. N'hésitez pas à laisser des commentaires et à partager vos propres astuces et recettes préférées ! Bonne cuisine !
Tablette de pommes au caramel beurre salé
Une délicieuse tarte aux pommes, très simple avec un nappage caramel beurre salé.
Gâteau invisible aux poires léger
Voici la recette du gâteau invisible aux poires léger, un gâteau fruité très léger et ultra moelleux, parfait au petit déjeuner, comme collation ou pour le dessert.
Gâteau glacé
Voici une recette facile de gâteau glacé qui vaut le détour ! Avec son glaçage très gourmand au chocolat, ce dessert glacé est super gourmand.
Clafoutis cerises et mascarpone
Découvrez la recette du Clafoutis cerises et mascarpone, une version très moelleuse et gourmande du classique clafoutis aux cerises: j’ai ajouté du mascarpone à la pâte et on obtient un résultat très fondant! Dessert incontournable et qui nous replonge.
Moelleux à l'orange ultra léger
Un gâteau très léger et bien moelleux avec un bon goût d’orange, l’idéal pour un bon gouter ! Il existe de nombreuses recettes de gateaux sur internet, mais celle-ci s’avère absolument idéale si vous souhaitez en réaliser un qui soit parfaitement moelleux.
Fondant poires et praliné
Je vous présente aujourd’hui une recette dun poires et praliné prêt en un rien de temps… au bon gout de praliné truffé de poires et de gavottes.
Entremets framboise
Cela fait longtemps que je voulais vous proposer une recette d’entremets framboise, car en général les desserts à la framboise font mouche et plaisent à tout le monde ! En même temps qui peut résister aux framboises ? Cet entremets se compose d’un biscuit.
Magnifique Gâteau aux Pommes
J’adore les gâteaux aux pommes et celui ci est magnifique et très faciles a faire.
Pudding à la fraise de grand-maman
Découvrez la recette de Pudding à la fraise; un bon dessert à savourer sans modération au petit-déjeuner, lors d’un brunch ou pour accompagner un thé.
Gâteau aux fruits d'été
Un gâteau tout simple et bien moelleux que je fais souvent en vacances car il est très facile à faire.
Gâteau chocolat citron meringué
Bonjour les gourmands ! On se retrouve aujourd’hui avec une recette de gâteau chocolat citron meringué.
Gâteau fondant aux amandes, noisettes et fruits d'été
Très moelleux et fondant… ce gâteau fondant aux amandes est super facile à faire.
Fondant aux amandes et framboises
Ce délicieux gâteau moelleux aux amandes bien gourmand, il est à mi-chemin entre le financier et le gâteau nantais sauf qu’on utilise moins de farine et des blancs d’œufs entiers à température ambiante de préférence.
Gâteau bavarois aux fruit rouge et au mascarpone
Une façon plutôt agréable de faire ses courses (de fruits et légumes) c’est d’aller les cueillir soi même dans une ferme ouverte au public.
Meilleur cuisson du flan alsacien aux pommes
Il s’agit de la meilleur cuisson du flan alsacien aux pommes, La recette suivante est un vrai régal pour tous ceux qui aiment la pomme.
Bavarois pomme caramel au beurre salé
Bavarois pommes caramel au beurre salé, un gâteau que vous pouvez réaliser pour un anniversaire, pour les fêtes de fin d’année et surtout pour noel.
Entremet pomme - poire mousse au caramel au beurre salé
Cet entremet est composé d’une base sablée, de pommes et de poires cuites à la cannelle, d’une mousse au caramel au beurre salé et d’un décor à base de sauce au caramel à la fleur de sel.
Gâteau de Régime au Citron Rafraîchissant
Trop bon ce gâteau moelleux au citron intense en goût ! C’est une recette facile à faire qui plait toujours ! Possible de faire ce moelleux avec une orange à la place des 2 citrons.
Gâteau crousti-fondant chocolat-poire
Pour plus de rapidité, vous pouvez remplacer les noisettes concassées par du pralin, la feuillantine sera cependant plus sucrée.