Bienvenue sur mon blog de recettes de cuisine ! Je m'appelle Chef Sylvain et je suis passionné(e) de cuisine depuis mon enfance. J'aime expérimenter de nouvelles saveurs, découvrir des ingrédients exotiques et créer des plats sains et délicieux. Sur ce blog, vous trouverez une grande variété de recettes, allant des plats classiques aux créations originales. Je partage également des astuces et des techniques de cuisine pour vous aider à améliorer vos compétences en cuisine. Toutes les recettes présentées sur mon blog sont testées et approuvées par mes soins. J'utilise des ingrédients frais et de qualité pour garantir des plats sains et savoureux. J'espère que mes recettes vous inspireront et vous donneront envie de cuisiner de délicieux repas pour vous et vos proches. N'hésitez pas à laisser des commentaires et à partager vos propres astuces et recettes préférées ! Bonne cuisine !
Vous connaissez le gâteau magique ? Ce dessert qui est à la fois flan et gâteau ? allez, je vous raconte, c’est juste magique… 🙂 Ce dessert se prépare la veille car il a besoin de bien refroidir avant d’être démoulé.
Ah ! Le gâteau magique, un dessert trois en un composé d’un flan, d’une couche de crème et d’un biscuit obtenu à la cuisson avec une seule préparation.
Cette recette de gâteau aux pommes me vient de ma grand-mère, elle est simple et facile à réaliser.
J’adore les desserts aux pommes, le coté acidulé et sucré de ce fruit me fait chaviré les papilles,alors, lorsque j’ai découvert cette recette, qui ne contient que de la pomme et peu de sucre, j’ai dégainé rapido la mandoline et le moule à charlotte.
Moelleux au citron facile, c’est la recette que je vous propose aujourd’hui ! Ce sont des petits gâteaux extra fondants légers et délicieusement parfumés, une de mes recettes favorites car j’ai un bec sucré acidulé j’adore les agrumes Avis aux amateurs.
Hmmm… Ce fabuleux et délicieux fondant aux abricots est un pur régal qui porte bien son nom et qui rendra petits et grands gourmands HEU-REUX ! Servez-le en dessert après un bon petit repas, ou à l’heure du goûter pour un moment plein de gourmandise,.
Hmmm… Ce fabuleux et délicieux fondant aux abricots est un pur régal qui porte bien son nom et qui rendra petits et grands gourmands HEU-REUX ! Servez-le en dessert après un bon petit repas, ou à l’heure du goûter pour un moment plein de gourmandise,.
En dessert, je suis plutôt mousse, crème, panna cotta… J’aime terminer sur une note sucrée et fraîche.
Un dessert à base de biscuits à la cuillère qui entourent une mousse de fruit ou de chocolat.
Composé majoritairement de fines lamelles de fruits et d’une pâte ressemblant à celle du clafoutis, le gâteau invisible n’est pas un nouveau concept qui consisterait à manger de l’air mais bien une tendance culinaire et une recette dietetique.
Un gâteau tout simplement sublime, moelleux et parfumé, même sans le coulis, il se dévore.
C’est la saison des abricots… Qu’est ce que je peux en manger, le kilo y passe des fois! C’est trop bon.
Ce gâteau à l’orange extra moelleux est également appelé “le sévillan”, sans doute en raison des nombreux orangers présents en Andalousie et particulièrement dans la ville de Séville.
Original, non, un gâteau à la banane ? Découvrez cette recette facile et rapide à réaliser autour du fruit jaune.
Voici un autre dessert light où la pomme est mise à l’honneur, il s’agit de la charlotte aux pommes, très appréciée en fin de repas.
Voici encore une recette très simple et rapide (ben oui quand on peut faire simple, pourquoi faire compliqué, hein) de gâteau aux framboises.
Je vous propose aujourd’hui… un gâteau aussi beau que bon… le dessous un bon gâteau bien moelleux aux pommes.