Bienvenue sur mon blog de recettes de cuisine ! Je m'appelle Chef Sylvain et je suis passionné(e) de cuisine depuis mon enfance. J'aime expérimenter de nouvelles saveurs, découvrir des ingrédients exotiques et créer des plats sains et délicieux. Sur ce blog, vous trouverez une grande variété de recettes, allant des plats classiques aux créations originales. Je partage également des astuces et des techniques de cuisine pour vous aider à améliorer vos compétences en cuisine. Toutes les recettes présentées sur mon blog sont testées et approuvées par mes soins. J'utilise des ingrédients frais et de qualité pour garantir des plats sains et savoureux. J'espère que mes recettes vous inspireront et vous donneront envie de cuisiner de délicieux repas pour vous et vos proches. N'hésitez pas à laisser des commentaires et à partager vos propres astuces et recettes préférées ! Bonne cuisine !
Les Blancs de poulet au lait sont un autre plat savoureux et délicat, dans cette recette la Blancs de poulet est combinée avec le blancheur et la délicatesse du lait.
Quiche aux tomates et fromage de chèvre est une savoureuse quiche à base de Pâtes Brisées et fourrée de Fromage à la Crème de Chèvre, de Yaourt Grec et de Tomates.
Aujourd’hui je vous propose une recette de tarte façon tiramisu : elle est composée d’une pâte sablée au café, garnie de ganache au chocolat et au café, ainsi que d’un biscuit à la cuillère imbibé de café, le tout recouvert de mousse légère au mascarpone.
Lorsque les températures se rafraîchissent, on a envie de cuisiner de bons petits plats réconfortants et de les déguster en famille.
Le gâteau nature moelleux, le gâteau de notre enfance, celui que l’on faisait lorsqu’on était petits et qui faisait notre fierté, notre plaisir et notre régal ! Un gâteau nature moelleux tout simple, sans fioritures, qui égaye le dessert ou le goûter.
Aujourd’hui, nous profitons de cette recette de flan au chocolat sans four ni micro-ondes… Une recette très simple, facile et rapide à préparer, elle nous donne un délicieux flan avec une texture très douce.
Des verrines aux framboises et crème pâtissière originales et rafraichissantes, on peut remplacer les framboises par des fraises ou autre fruit de la saison.
Le cake au jambon et à la raclette est une alternative gourmande aux autres cakes salés.
Les pommes de terre sont savoureuses et peuvent être consommées en poêlées avec d’autres fruits et légumes.
Voici la recette du cannellonis terre mer, un savoureux plat de cannellonis faciles et simples à réaliser avec une farce à base de Courgettes et filets de limandes.
Un croque-monsieurs Montagnard pour les grands et les petits.
Le gâteau cookie prêt en 5 minutes, est un gâteau léger et gourmand.
Craquez pour ces délicieuses petites gâteries, les muffins aux fraises et au mascarpone, ils sont très moelleux, légers et sans beurre mais surtout ils apporteront un peu de bonne humeur en cette période difficile.
Le gâteau aux pommes sans beurre est un gâteau à base de farine, cassonade, pommes, œufs, levure, citron, lait et cannelle.
Les sablés Bretons mérite que l’on tente au moins une fois de le faire maison.
Que faire comme sablés pour vos cadeaux gourmands de Noël : des petits oursons « calin » qui tiennent une amande ! Trop mignons et trop bons, ils plairont à tous ! Ces oursons trop mignons ont envahi la toile depuis quelques temps… Vos enfants seront.