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Bons p'tits plats.fr91 recettes

Des recettes de cuisine françaises et du monde, classées par catégories : entrées, plats, desserts, cuisine du quotidien, plats de fête. Simples, détaillées et testées, avec de nouvelles publications chaque jour.

Toutes les recettes de "Maison"


Kombucha à la fraise maison

Kombucha à la fraise maison

Une boisson pétillante et fermentée pour les journées ensoleillées.

Glace à la noix de coco

Glace à la noix de coco

Une glace maison aux saveurs de la noix de coco, à base de lait de coco et de noix de coco râpée.

Flan aux œufs et caramel

Flan aux œufs et caramel

Un dessert délicieusement régressif au caramel ambré fait maison.

Soupe de butternut

Soupe de butternut

Un velouté à base de courge butternut.

Confiture de mûres maison

Confiture de mûres maison

Une recette traditionnelle pour capturer les saveurs d'un fruit d'été.

Confiture de raisin rouge maison

Confiture de raisin rouge maison

Une confiture maison préparée avec seulement quelques ingrédients : des raisins rouges et du sucre.

Crumble aux prunes

Crumble aux prunes

Un dessert de saison avec des prunes fondantes et la texture croustillante d'une pâte sablée maison.

Sauce brune au jus de viande et poivre noir

Sauce brune au jus de viande et poivre noir

Une sauce préparée à partir des sucs de cuisson de votre viande.

Porridge maison aux myrtilles et fraises

Porridge maison aux myrtilles et fraises

Un porridge classique à base de flocons d'avoine, avec de fraises et de myrtilles fraîches pour une touche acidulée et fruitée.

Sauce tartare maison

Sauce tartare maison

Une sauce relevée, préparée à base d'une mayonnaise maison.

Porc à la sauce aigre-douce

Porc à la sauce aigre-douce

Des morceaux de porc tendres et croustillants nappés d'une sauce aigre-douce maison, équilibrée et parfumée.

Tarte sablée façon crumble aux poires

Tarte sablée façon crumble aux poires

Alliance de poires fondantes et d'un crumble doré à la cannelle, cette tarte repose sur une pâte sablée maison.

Lasagnes aux épinards et fromage

Lasagnes aux épinards et fromage

Un classique de la cuisine italienne en version végétarienne.

Crumble aux cerises maison

Crumble aux cerises maison

Un dessert aux cerises fraîches, recouvertes d'une pâte à crumble dorée qui croustille sous la cuillère.

Boudin noir maison

Boudin noir maison

Une recette authentique pour préparer un boudin noir maison, riche en saveurs.

Gratin de tagliatelles au jambon et légumes

Gratin de tagliatelles au jambon et légumes

Plat familial par excellence, ce gratin de tagliatelles fraîches original mêle du jambon, des légumes de saison dans une sauce béchamel maison.

Banh mi vietnamien au poulet

Banh mi vietnamien au poulet

Un sandwich vietnamien emblématique qui se compose d'une baguette garnie de poulet mariné et grillé, de légumes vinaigrés, d'herbes fraîches et d'une mayonnaise maison relevée.

Pain de seigle au levain maison

Pain de seigle au levain maison

Un pain rustique préparé avec de la farine de seigle complète et un levain actif.

Chutney de rhubarbe maison en bocal

Chutney de rhubarbe maison en bocal

Un condiment aigre-doux et épicé à base de rhubarbe.

Croquettes de pommes de terre

Croquettes de pommes de terre

Une recette classique et indémodable pour des croquettes de pommes de terre maison.

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