Bienvenue sur Tatagateau

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Bienvenue dans la cuisinoblog de Tatagateau. Que des bons plats pour le plaisir des papilles avec des recettes faites au All Clad, i-Cook'in, Thermomix, à la main...

Les recettes de cuisine de "Bienvenue sur Tatagateau" - page 22


Nid de Pâques au Chocolat

Nid de Pâques au Chocolat

Le nid de Pâques au chocolat est une recette provenant des Délices d’Emilie qui est vraiment très simple à faire sans avoir à y passer trop de temps.

Filet Mignon Bardé à la Plancha

Filet Mignon Bardé à la Plancha

Le filet mignon bardé à la plancha se fait même l'hiver car il n’y a pas besoin d’attendre l’été pour faire de la plancha.

Cheesecake Express à la Fraise

Cheesecake Express à la Fraise

Le cheesecake express à la fraise est une recette de chez Mille et une gourmandise qui est facile à faire et sans cuisson.

Mini Burger Apéro

Mini Burger Apéro

Les mini burgers apéro proviennent d'une recette prise sur une fiche Guy Demarle donnée aux conseillères.

Les Sablés de Pâques

Les Sablés de Pâques

Les sablés de Pâques sont fondants et croquants et se font facilement avec des enfants.

Quenelles de Brochet Sauce Madère

Quenelles de Brochet Sauce Madère

Les quenelles de brochet ont un bon goût grâce au madère que l’on n’utilise pas souvent pas mais qui est pratique avec sa petite fiole.

Brioche Double Pépites de Chocolat Sucre

Brioche Double Pépites de Chocolat Sucre

La brioche double pépites de chocolat sucre provient d'une recette prise sur le Club Guy Demarle chez Karine Pépion qui est idéale pour le petit déjeuner.

Rouelle de Porc aux Champignons

Rouelle de Porc aux Champignons

La rouelle de porc aux champignons est un plat que l'on n'a pas l'habitude de manger mais qui change.

Gâteau de Savoie

Gâteau de Savoie

Le gâteau de Savoie provient d'une recette d’Alain Ducasse trouvé chez Patchouka qui est très léger par sa texture et aussi car il n’a pas de matière grasse.

Choucroute Rapide à ma Façon

Choucroute Rapide à ma Façon

La choucroute rapide à ma façon est idéale également pour 2 ou 4 personnes car la cuisson est rapide et on peut se faire plaisir en prenant des saucisses, du Kassler ou d’autres viandes dans ce genre.

Veau Marengo à Ma Façon

Veau Marengo à Ma Façon

Le veau marengo à ma façon est une recette de base du veau marengo de Laurent Mariotte que j’ai simplifié, arrangé à ma façon et adapté dans le grill All Clad.

Fondant à l’Orange

Fondant à l’Orange

Le fondant à l'orange provient d'une recette prise chez Patchouka.

Gratin de Pâtes du Dimanche Soir

Gratin de Pâtes du Dimanche Soir

Le gratin de pâtes du dimanche soir a ce nom car bien souvent on n’a pas envie de cuisiner le dimanche soir et il faut bien changer un peu des pâtes au beurre.

Filet Mignon Sauce Madère

Filet Mignon Sauce Madère

Le filet mignon sauce madère provient d’une ancienne recette Tupperware qui était au porto mais que j’ai modifié en mettant du madère.

Soufflé Glacé à l’Ananas

Soufflé Glacé à l’Ananas

Le soufflé glacé à l'ananas est une recette de Cyril Lignac de l’Emission Tous en Cuisine faite avec de la mangue.

Churros

Churros

Les churros sont plus fins que des chichis.

Tartiflette à Ma Façon

Tartiflette à Ma Façon

La tartiflette à ma façon se sert avec une salade.

Moelleux Pommes Pépites

Moelleux Pommes Pépites

Le moelleux pommes pépites provient d'une recette prise chez Lolotambouille dans laquelle j’ai remplacé les noix de pécan par des pépites de chocolat.

Fougasse Truite Fumée Tomate

Fougasse Truite Fumée Tomate

La fougasse truite fumée tomate est cuite sur la pierre à pizza que j’adore pour les pâtes à pain et les pâtes à pizza.

Cookies en Barres Gourmandes

Cookies en Barres Gourmandes

Les cookies en barres gourmandes sont moelleux à l’intérieur.

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