Bienvenue sur Tatagateau660 recettes
Bienvenue dans la cuisinoblog de Tatagateau. Que des bons plats pour le plaisir des papilles avec des recettes faites au All Clad, i-Cook'in, Thermomix, à la main...
Cheesecake Express à la Fraise
Le cheesecake express à la fraise est une recette de chez Mille et une gourmandise qui est facile à faire et sans cuisson.
Mini Burger Apéro
Les mini burgers apéro proviennent d'une recette prise sur une fiche Guy Demarle donnée aux conseillères.
Les Sablés de Pâques
Les sablés de Pâques sont fondants et croquants et se font facilement avec des enfants.
Quenelles de Brochet Sauce Madère
Les quenelles de brochet ont un bon goût grâce au madère que l’on n’utilise pas souvent pas mais qui est pratique avec sa petite fiole.
Brioche Double Pépites de Chocolat Sucre
La brioche double pépites de chocolat sucre provient d'une recette prise sur le Club Guy Demarle chez Karine Pépion qui est idéale pour le petit déjeuner.
Rouelle de Porc aux Champignons
La rouelle de porc aux champignons est un plat que l'on n'a pas l'habitude de manger mais qui change.
Gâteau de Savoie
Le gâteau de Savoie provient d'une recette d’Alain Ducasse trouvé chez Patchouka qui est très léger par sa texture et aussi car il n’a pas de matière grasse.
Choucroute Rapide à ma Façon
La choucroute rapide à ma façon est idéale également pour 2 ou 4 personnes car la cuisson est rapide et on peut se faire plaisir en prenant des saucisses, du Kassler ou d’autres viandes dans ce genre.
Veau Marengo à Ma Façon
Le veau marengo à ma façon est une recette de base du veau marengo de Laurent Mariotte que j’ai simplifié, arrangé à ma façon et adapté dans le grill All Clad.
Gratin de Pâtes du Dimanche Soir
Le gratin de pâtes du dimanche soir a ce nom car bien souvent on n’a pas envie de cuisiner le dimanche soir et il faut bien changer un peu des pâtes au beurre.
Filet Mignon Sauce Madère
Le filet mignon sauce madère provient d’une ancienne recette Tupperware qui était au porto mais que j’ai modifié en mettant du madère.
Soufflé Glacé à l’Ananas
Le soufflé glacé à l'ananas est une recette de Cyril Lignac de l’Emission Tous en Cuisine faite avec de la mangue.
Moelleux Pommes Pépites
Le moelleux pommes pépites provient d'une recette prise chez Lolotambouille dans laquelle j’ai remplacé les noix de pécan par des pépites de chocolat.
Fougasse Truite Fumée Tomate
La fougasse truite fumée tomate est cuite sur la pierre à pizza que j’adore pour les pâtes à pain et les pâtes à pizza.
Clafoutis aux Mirabelles d’Hiver
Le clafoutis aux mirabelles d'hiver porte ce nom car il se fait l’hiver mais avec des fruits congelés comme les mirabelles, les cerises, les quetsches… Ingrédients 500g de Mirabelles Congelées 300g de Lait 4 Œufs 70g de Farine 1 Pincée de Sel.
