Steph Partage sa Cuisine

Steph Partage sa Cuisine17 recettes

Bien cuisiner avec les bonnes techniques? C’est super facile!   Je tiens à vous partager ma vie de passionnée culinaire grâce à un tas de […] Read More

Toutes les recettes de "Dessert"


Glace à la tarte au chocolat

Glace à la tarte au chocolat

« Whaaat? » C’est très simple, dès que j’ai quelque chose de sucré en trop et que je ne sais pas quoi faire avec… J’en fais une […] Read More

Financiers au miel

Financiers au miel

Des financiers sans sucre industriel! Que du bonheur que d’utiliser ce magnifique aliment naturel dans nos petites mignardises du jour ! En plus, vous pouvez […] Read More

Roulades de saumon et perles d'agar-agar au citron

Roulades de saumon et perles d'agar-agar au citron

Les crêpes bretonnes, c’est trop agréable avec un petit cidre de la région… Par contre, des roulades de crêpes au saumon et à la crème, […] Read More

Gâteau façon tiramisu

Gâteau façon tiramisu

Le tiramisu, tout le monde en est fou! Pas d’alcool pour vous? Remplacez l’Amaretto par un sirop 50 cl d’eau pour 50 cl de sucre […] Read More

Riz au lait et caramel de mandarine

Riz au lait et caramel de mandarine

Le riz au lait, c’est vraiment un dessert régressif pour moi.

Galettes de St Jacques à la fondue de poireaux

Galettes de St Jacques à la fondue de poireaux

Novembre, ce mois particulier où arrivent les Saint Jacques… Ici, je vous propose une entrée surprise ! Sous forme d’aumônière, la crêpe enferme la fondue et […] Read More

Mousse au chocolat au piment d'Espelette

Mousse au chocolat au piment d'Espelette

La mousse au chocolat, ce dessert typiquement belge devant lequel je ne résiste jamais… Des œufs, de la crème, du chocolat noir… Que demander de […] Read More

Tomates-mozza multicolores et pesto de roquette

Tomates-mozza multicolores et pesto de roquette

La tomate mozza classique, on connaît.

Raïta au concombre et à la menthe

Raïta au concombre et à la menthe

J’ai toujours voyagé par la cuisine.

Segments de pamplemousse au miel

Segments de pamplemousse au miel

J‘avais envie de changer de petit déjeuner! Et mon compagnon m’avait parlé de cette petite douceur composée de pamplemousse, de yaourt et de miel que […] Read More

Salade de chèvre pané et chips de pomme

Salade de chèvre pané et chips de pomme

Vous avec encore du chèvre et un peu de salade au frigo? Quelle belle occasion de faire cette salade (que j’adore) de pommes et chèvre! […] Read More

Gnocchis au pesto et asperges vertes

Gnocchis au pesto et asperges vertes

Les gnocchis, ces petites boules de farine et de pomme de terre dont on raffole… On les revisite aujourd’hui, mais sur le thème du printemps […] Read More

Pain perdu à la fleur d'oranger

Pain perdu à la fleur d'oranger

Le pain perdu, c’est un peu le quatre-heures du « pauvre », avec les restes de pain, un peu de lait et du sucre… alors pourquoi ne […] Read More

Millefeuille de betterave aux pommes et au chèvre

Millefeuille de betterave aux pommes et au chèvre

La betterave est un légume parfait pour sublimer les assiettes.

Tartelettes façon financier au miel et aux agrumes

Tartelettes façon financier au miel et aux agrumes

Les agrumes, on peut vraiment les utiliser dans toute leur entièreté : les écorces, les zestes, la chair, le jus… C’est sans doute pour ça […] Read More

Salade d'avocats aux agrumes

Salade d'avocats aux agrumes

Voilà que le beau temps arriver et on ne sait jamais quoi faire comme salade santé… Voici une petite recette très simple avec des avocats, […] Read More

Tiramisu léger pomme Granny, menthe et spéculoos

Tiramisu léger pomme Granny, menthe et spéculoos

Le tiramisu… Moi je l’aime de façon un peu particulière.

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