Passionnée de cuisine, gourmande,
Ce midi,une recette pleine de surprises associant sucré / salé, chaud / froid, pour une découverte plus qu'agréable.
Même sans être au bord de la mer, on peut imaginer les animaux qui la peuplent ! J'étais d'humeur joueuse aujourd'hui.
En regardant les recettes de l'avocat Hass du Pérou, je suis tombée sur une recette de purée pour bébé.
Avec de simples champignons de Paris, on se régale aussi ! Plat très complet avec le poulet.
J'aime bien les abats, même si ce n'est pas très tendance ! Les rognons de veau sont les seuls que je cuisine et que je mange.
J'ai eu l'occasion déjà de publier une recette avec ce délicieux fromage qu'est le LANGRES, ESCALOPE DE VOLAILLE AU LANGRES (clic).
Du croquant, du fondant, pour cette recette aux saveurs multiples et équilibrées.
Une nouvelle utilisation de mes petites cocottes pour accompagner une viande blanche.
Quoi de meilleur qu'une purée maison ? Celle-ci est mixte.
Pour la friande d'artichauts que je suis, cette recette a été une heureuse découverte ! Un véritable régal si l'on aime aussi les foies de.
" Spécialité chère au cœur des Limousins, le pâté de pommes de terre est une tourte aux pommes de terre et à la viande au dessus doré.
Le shepherd's pie est un plat anglais, équivalent du hachis parmentier français, normalement à base de viande d'agneau avec un couvercle.
Une viande sublime, ici j'ai eu la chance de trouver chez mon boucher du "porc à la châtaigne" (entendre du porc élevé avec une alimentation.
J'aime beaucoup ce fromage issu de ma région de naissance.