Bellatrice

Bellatrice718 recettes

Passionnée de cuisine, gourmande,

Toutes les recettes de "Viande" - page 10


ROGNONS DE VEAU FLAMBES AU COGNAC

ROGNONS DE VEAU FLAMBES AU COGNAC

J'aime bien les abats, même si ce n'est pas très tendance ! Les rognons de veau sont les seuls que je cuisine et que je mange.

FILET DE CHAROLAIS AU LANGRES, ECHALOTES ROTIES, RATTES A LA FLEUR DE SEL

FILET DE CHAROLAIS AU LANGRES, ECHALOTES ROTIES, RATTES A LA FLEUR DE SEL

J'ai eu l'occasion déjà de publier une recette avec ce délicieux fromage qu'est le LANGRES, ESCALOPE DE VOLAILLE AU LANGRES (clic).

QUASI DE VEAU AU CURRY

QUASI DE VEAU AU CURRY

Du croquant, du fondant, pour cette recette aux saveurs multiples et équilibrées.

PETITES COCOTTES GRAND-MERE

PETITES COCOTTES GRAND-MERE

Une nouvelle utilisation de mes petites cocottes pour accompagner une viande blanche.

POULET ROULE AU LARD, RIZ PILAF

POULET ROULE AU LARD, RIZ PILAF

Tout simple et tout bon.

PUREE DE CAROTTES ET POMMES DE TERRE FILETS DE PORC AU THYM ET AUX AGRUMES

PUREE DE CAROTTES ET POMMES DE TERRE FILETS DE PORC AU THYM ET AUX AGRUMES

Quoi de meilleur qu'une purée maison ? Celle-ci est mixte.

ARTICHAUTS AUX FOIES DE VOLAILLE

ARTICHAUTS AUX FOIES DE VOLAILLE

Pour la friande d'artichauts que je suis, cette recette a été une heureuse découverte ! Un véritable régal si l'on aime aussi les foies de.

PATE DU LIMOUSIN POMMES DE TERRE ET VIANDE

PATE DU LIMOUSIN POMMES DE TERRE ET VIANDE

 " Spécialité chère au cœur des Limousins, le pâté de pommes de terre est une tourte aux pommes de terre et à la viande au dessus doré.

SHEPHERD'S PIE HACHIS PARMENTIER ANGLAIS

SHEPHERD'S PIE HACHIS PARMENTIER ANGLAIS

Le shepherd's pie est un plat anglais, équivalent du hachis parmentier français, normalement à base de viande d'agneau avec un couvercle.

COLOMBO DE POULET

COLOMBO DE POULET

Une excellente recette, épicée, qui est très appréciée chez moi.

CARRE DE PORC A LA PUREE DE POMMES ET CELERI

CARRE DE PORC A LA PUREE DE POMMES ET CELERI

Une viande sublime, ici j'ai eu la chance de trouver chez mon boucher du "porc à la châtaigne" (entendre du porc élevé avec une alimentation.

POULET EN COCOTTE AU VIN BLANC A LA CANCOILLOTTE

POULET EN COCOTTE AU VIN BLANC A LA CANCOILLOTTE

J'aime beaucoup ce fromage issu de ma région de naissance.

LAPIN EN PAQUETS AU LARD ET AU FROMAGE

LAPIN EN PAQUETS AU LARD ET AU FROMAGE

Une petite préparation qui rend ce plat ludique et attrayant.

PAUPIETTES DE POULET AU RIZ ROUGE DE CAMARGUE

PAUPIETTES DE POULET AU RIZ ROUGE DE CAMARGUE

Un petit voyage en Camargue d'où mon amie Laurence m'a rapporté du riz long rouge.

LAPIN A LA SAINTONGEAISE

LAPIN A LA SAINTONGEAISE

Aujourd'hui, c'est .

BOEUF SAUTE AUX OIGNONS

BOEUF SAUTE AUX OIGNONS

Une petite envie de cuisine asiatique ce midi.

BOEUF AUX OLIVES

BOEUF AUX OLIVES

500ème message en 14 mois d'existence.

ROULES DE POULET AVEC MOUSSE DE JAMBON, RICOTTA

ROULES DE POULET AVEC MOUSSE DE JAMBON, RICOTTA

Des roulés tout tendres et pleins de saveurs à déguster .

FILETS DE PORC AU MIEL ET AU VINAIGRE BALSAMIQUE

FILETS DE PORC AU MIEL ET AU VINAIGRE BALSAMIQUE

Une petite envie de sucré-salé que cette recette a parfaitement satisfaite.

Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.