Passionnée de cuisine, gourmande,
Une recette d'aiguillettes de poulet qui va ravir petits et grands : tendres dedans, croustillantes autour et pas trop grasses.
Une recette délicieuse aux saveurs variées jusque dans la peau croustillante du poulet.
CURRY DE POULET AUX EPINARDS ET AUX LENTILLES Pour 4 personnes Préparation : 30 mn Cuisson : 50 mn Ingrédients : -.
POELEE DE POMMES DE TERRE ET POULET SAUTE AU CURRY Pour 4 personnes Préparation :15 mn Cuisson : 40 mn .
Une certaine nostalgie du poulet dominical aujourd'hui et une envie de belles petites pommes de terre nouvelles plutôt que de frites.
Déjà un poulet rôti il y a une semaine, mais celui-ci bénéficie d'une présentation et d'un goût sucré-salé qui le rendent unique.
ESCALOPES DE POULET AU CURRY, RIZ BASMATI ET LENTILLES CORAIL Ce mélange céréales / légumineuses est un vrai délice.
Réaliser soi-même de bonnes brochettes, c'est chouette ! BROCHETTES DE POULET A L'ORIENTALE A LA PLANCHA Pour 6 brochettes .
Hier soir, une fois n'est pas coutume, c'est mon plus jeune fils qui a fait la cuisine.
Ce plat me fait penser aux enfants dont j'avais la charge dans l'école située en ZEP que j'ai si longtemps dirigée.
PASTELS AFRICAINS Encore un plat qui, comme le yassa au poulet, me rappelle les mamans africaines de mon école qui connaissaient ma passion.
Une salade de pâtes très simple et très fraîche, idéale par grosse chaleur.
Une marinade un tout petit peu différente de l'orientale proposée il y a quelque temps mais très sympa aussi.
J'ai publié cette recette absolument délicieuse quand j'ai commencé mon blog à l'automne 2013.
Ce midi, deux grosses escalopes de poulet pour quatre et pas envie de sortir faire des courses.