Bellatrice

Bellatrice290 recettes

Passionnée de cuisine, gourmande,

Toutes les recettes de "Poisson" - page 9


CABILLAUD FACON MOQUECA

CABILLAUD FACON MOQUECA

Mille excuses pour cette interruption dont je me serais bien passée.

IRISH FISH PIE (hachis parmentier de poisson à l'irlandaise)

IRISH FISH PIE (hachis parmentier de poisson à l'irlandaise)

Ce n'est pas encore la saint Patrick et la célébration qu'on lui donne (pour rappel 17 Mars) mais ce plat correspond parfaitement au temps.

CAVIAR DE THON LIBANAIS

CAVIAR DE THON LIBANAIS

Un véritable délice.

SALADE VALENTINE SAUMON FUME, CREVETTES ET AGRUMES, RAISINS FRAIS, FENOUIL, VINAIGRETTE AUX AGRUMES

SALADE VALENTINE SAUMON FUME, CREVETTES ET AGRUMES, RAISINS FRAIS, FENOUIL, VINAIGRETTE AUX AGRUMES

Voici l'assiette que j'ai composée pour la Saint-Valentin et que nous avons dégustée en amoureux.

QUICHE AU SAUMON, EPINARDS, MOZZARELLA ET ANETH

QUICHE AU SAUMON, EPINARDS, MOZZARELLA ET ANETH

Cette quiche change de l'association saumon / chèvre et elle est délicieuse ! QUICHE AU SAUMON, EPINARDS, MOZZARELLA ET ANETH   .

CARPACCIO DE CABILLAUD GINGEMBRE ET TROIS AGRUMES

CARPACCIO DE CABILLAUD GINGEMBRE ET TROIS AGRUMES

De la fraîcheur, du pep's dans ce plat.

RILLETTES DE DEUX SAUMONS, FROMAGE FRAIS, GINGEMBRE, HERBES ET CITRON

RILLETTES DE DEUX SAUMONS, FROMAGE FRAIS, GINGEMBRE, HERBES ET CITRON

Une soirée entre amis et des rillettes aux deux saumons réhaussées par le gingembre et les perlesde jus de citron de Menton .

PAPILLOTES DE SAUMON, CITRON, CREME ET BALSAMIQUE

PAPILLOTES DE SAUMON, CITRON, CREME ET BALSAMIQUE

Poisson ce soir ! Au bon goût de citron parfumé.

CAKE VERT ET ROSE, EPINARDS, SAUMON ROUGE FUME, RICOTTA ET PIGNONS DE PIN POUR FETER L'ARRIVEE DU PRINTEMPS...

CAKE VERT ET ROSE, EPINARDS, SAUMON ROUGE FUME, RICOTTA ET PIGNONS DE PIN POUR FETER L'ARRIVEE DU PRINTEMPS...

Premier jour du printemps ! Pour fêter son arrivée, j'ai réalisé ce cake vert et rose.

AVOCATS FARCIS AU FOIE DE MORUE

AVOCATS FARCIS AU FOIE DE MORUE

Ah ! Le terrible souvenir de l'huile de foie de morue des gens de ma génération et de celle d'avant.

SAUMON LAQUE

SAUMON LAQUE

Un reste de nouilles sautées, un filet de saumon au réfrigérateur destiné à une recette de gravlax au départ .

TARTINES DE SARDINES AUX ECHALOTES

TARTINES DE SARDINES AUX ECHALOTES

Pas de 1 er Avril sans poisson ! Aujourd'hui, une recette destinée plus aux adultes qu'aux enfants.

RAPIDE RETOUR SUR MES RECETTES DU PREMIER AVRIL DES ANNEES PRECEDENTES...

RAPIDE RETOUR SUR MES RECETTES DU PREMIER AVRIL DES ANNEES PRECEDENTES...

Quelques réalisations de 2014, 2015 et 2016 où le poisson version festive est à l'honneur.

GRAVLAX DE SAUMON

GRAVLAX DE SAUMON

Un pur délice avec une chair durcie et extrêmement parfumée.

PARMENTIER DE VITELOTTES AU HADDOCK

PARMENTIER DE VITELOTTES AU HADDOCK

Un joli tableau coloré et une alliance de goûts vraiment parfaite.

ESCAPADE MARINE... AUJOURD'HUI, C'EST POISSON !

ESCAPADE MARINE... AUJOURD'HUI, C'EST POISSON !

Quelques moments de détente sur les côtes de Normandie et du Nord.

WRAPS AVOCAT CREVETTES & WRAPS SAUMON AVOCAT

WRAPS AVOCAT CREVETTES & WRAPS SAUMON AVOCAT

A la fois frais et nourrissants, ces wraps peuvent être consommés en entrée ou en plat principal pour un soir "plateau télé".

BROCHETTES OCEANES A LA PLANCHA

BROCHETTES OCEANES A LA PLANCHA

Une envie de poisson et une envie de plancha.

PAPILLOTES DE SAUMON AUX LEGUMES, HERBES ET CITRON

PAPILLOTES DE SAUMON AUX LEGUMES, HERBES ET CITRON

Une recette très light (ce qui n'est pas très fréquent sur mon blog, je le reconnais.

Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.