Bellatrice458 recettes
Passionnée de cuisine, gourmande,
MOUSSE AU CHOCOLAT BLOND ET SON COULIS DE KUMQUATS
Un dessert excellent où le coulis de kumquats vient réveiller la mousse au chocolat blond douce et sucrée .
TARTE AUX POIRES, NOISETTES ET PISTACHES AU PAIN PERDU BRIOCHE
Une tarte de saison un peu régressive avec sa base de brioche perdue.
DELICE DE SAUCISSES DE TOULOUSE AUX POMMES RATTES
Un plat réconfortant qui convient bien à ces premiers jours frisquets.
GATEAU LYONNAIS AUX POIRES ET PRALINES ROSES
Mon dernier p'tit loup en vacances chez deux de ses frères à Lyon m'a rapporté un sachet de magnifiques pralines roses.
JUS D'HIVER AUX AGRUMES, KIWI ET FRAMBOISES, MIEL, VANILLE ET POUDRE DE BAOBAB
Un jus de fruits maison un peu acide mais délicieux ! Et en ce moment, j'use et j'abuse.
CREME PATISSIERE « INRATABLE »
La crème pâtissière reste incontournable pour garnir des tas de pâtisseries (choux, éclairs, tartes aux fraises.
AIGUILLETTES DE CANARD A L'ORANGE ET AU MIEL, CAROTTES ROTIES AU MIEL ET ROMARIN
Une recette pour les amateurs de sucré salé, un bonheur ! Réalisée avec trois produits de mon excellent partenaire "AU PAYS DU CITRON" qui.
BRIE DE MELUN FARCI AUX POIRES CONFITES AU MIEL, CROUTE DE MUESLI
Un mariage parfaitement réussi ! C'est délicieux et les poires confites au miel exhaustent la saveur du brie, un bonheur en bouche.
POUR PRELEVER DES SUPREMES D'AGRUMES
A plusieurs reprises j'ai publié des recettes de salades où il fallait prélever des suprêmes d'oranges ou de pamplemousses.
DELICES MOUSSEUX CHOCOLAT-BANANE SAUCE PASSION
Un dessert simple à réaliser et vraiment délicieux ! Banane et fruits de la passion se marient à la perfection .
DUO ORANGE ET POURPRE DE CAROTTES A LA POMME VERTE
Une entrée très vitaminée et délicieuse qui met en forme.
TARTE BOUQUET DE ROSES EN POMMES
Comme promis, voici la tarte que j'ai réalisée avec la pâte sablée maison.
ETOILE A L'ORANGE, HUILE D'OLIVE ET SAFRAN
Nous sommes encore en hiver et la saison des oranges bat son plein.
RABLES DE LAPIN A LA TAPENADE NOIRE ET AU LARD
Le lard fumé, la tapenade et le romarin donnent aux râbles de lapin un moelleux et un parfum exceptionnels.
GATEAU A LA FRAISE, A LA RHUBARBE ET AU MIEL
J'adore la rhubarbe et je la regarde pousser quotidiennement dans mon jardin.
ETON MESS DESSERT RAPIDE AUX FRAISES
J'adore les plats qui ont une histoire, souvent un "ratage" d'ailleurs.
GRATIN DAUPHINOIS ... BIS !
J'aime faire et déguster ce plat, un des plus connus en France : le gratin dauphinois ! Recette du Dauphiné dans laquelle les pommes de.