Bellatrice236 recettes
Passionnée de cuisine, gourmande,
LAPIN BIERE BRUNE, PAIN D'EPICES ET MOUTARDE AUX PRUNEAUX
Une recette du Nord, qui ressemble un peu à une carbonade dans sa réalisation... Un plat salé : sucré, réconfortant; aux saveurs marquées. ...
CRAQUANT AUX POMMES ET AUX PRUNEAUX
Je profite au maximum des délicieuses pommes AOP du Limousin envoyées par mon interlocutrice Audrey : j'en croque pour le plaisir et j'en...
GATEAU COEUR INDIVIDUEL A LA MOUSSE DE BANANES, CERISES ET HIBISCUS
Voici une véritable douceur... Dernière recette de saint-Valentin à vous communiquer pour cette année ! GATEAU COEUR INDIVIDUEL A LA MOUSSE...
EMINCES DE PORC A L'ANANAS SAUCE AIGRE-DOUCE
Selon l'astrologie chinoise, 2022 est l'année du TIGRE d'EAU, qui commence le 1er février et durera jusqu'au 21...
GATEAU MOELLEUX AUX AMANDES ET CERISES GRIOTTES
Un dessert pour un moment à partager autour d'un café entre amies... Un petit bonheur comme je les aime avec cette recette de Cyril...
LA RONDE DES GALETTES !
Un rappel des galettes des rois réalisées les années précédentes... Ce sont surtout des galettes avec des fruits car chez moi,c'est ce qui...
PARMENTIER DE BOUDIN NOIR AUX OIGNONS, PATATES DOUCES, POMME ET AMANDES - " Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "
Dans le panier de l'AMAP de la semaine passée, des patates douces ! Pas très grosses, un peu tarabiscotées, mais je suis ravie de savoir...
GRATIN DE COURGETTES AU BOULGOUR - " Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "
Après la cueillette, la cuisine ! Je suis allée cueillir des légumes et des fruits dans une de ces fermes où cela se pratique. Il y avait...
COMPOTE DE POMMES et TARTE « COMPLETEMENT POMMES » ! - " Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "
Après la cueillette, la cuisine ! (suite) deux desserts... Au cours de la cueillette dont je parlais le 30 septembre, j'ai aussi cueilli...
CAKE D'AUTOMNE, POMMES, FRUITS SECS - " Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "
CAKE D’AUTOMNE, POMMES, FRUITS SECS Pour 6 personnes Préparation : 30 mn Cuisson : 45 mn Ingrédients : - 180 g de beurre mou +...
CAKE AUX POMMES ET AUX AMANDES - " Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "
Pour un goûter gourmand, du moelleux et du croquant... CAKE AUX POMMES ET AUX AMANDES Pour 6 personnes Préparation : 20 mn ...
GATEAU MOELLEUX A LA COMPOTE DE POMMES - " Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "
Une idée pour utiliser un reste de compote... GATEAU MOELLEUX A LA COMPOTE DE POMMES Temps de préparation : 15 minutes + 15...
FONDANT CHOCOLAT COMPOTE DE POMMES - " Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "
Une association qui ne me serait jamais venue à l'esprit sans un "trop plein de compote maison" et la demande récurrente de mon dernier pour...
COUPE DE MOUSSE D'ANANAS, MANGUE, COCO - " Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "
Un dessert visuellement très joli, des saveurs de fruits intenses, une mousse légère et parfumée... De quoi terminer cette période de fêtes...
SALADE DE MANGUES AU BASILIC ET FRUITS DE LA PASSION - " Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "
SALADE DE MANGUES AU BASILIC ET FRUITS DE LA PASSION Pour 4 personnes Temps de préparation : 25 mn Temps de cuisson : 5 mn Temps...
TARTE AU CHOCOLAT ET A LA BANANE - " Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "
Un dessert facile à réaliser, économique, il faut juste penser aux heures de régrigération ! TARTE AU CHOCOLAT ET A LA BANANE Pour 8...
POUR RENDRE UNE TARTE AUX FRUITS BRILLANTE - " Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "
POUR RENDRE UNE TARTE AUX FRUITS BRILLANTE Pour rendre une tarte aux fruits brillante et appétissante, je la badigeonne au pinceau à la...
POUR QUE LES FRUITS (ou autres) NE TOMBENT PAS AU FOND D'UN GATEAU... - " Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "
POUR QUE LES FRUITS (ou autres) NE TOMBENT PAS AU FOND D'UN GATEAU... 1 - Tout dépend de la consistance de la pâte : il faut...
CAKE COEUR AUX CERISES AMARENA ET AU GINGEMBRE - " Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "
Dernier élément du repas de la Saint-Valentin 2014... CAKE COEUR AUX CERISES AMARENA ET AU GINGEMBRE Recette extraite du livre de Sophie...
BROWNIE AU CHOCOLAT ET AUX AMANDES - " Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "
Ce brownie accompagne parfaitement le café du goûter... BROWNIE AU CHOCOLAT ET AUX AMANDES Pour 8 personnes Préparation : 20 mn ...