Bellatrice

Bellatrice458 recettes

Passionnée de cuisine, gourmande,

Toutes les recettes de "Fruit"


TARTE RHUBARBE BANANE

TARTE RHUBARBE BANANE

Une bonne tarte à la rhubarbe avec le léger piquant du gingembre et la douceur de la banane, çà vous dit ? TARTE RHUBARBE BANANE Pour 6 à 8 personnes Préparation : 30 mn Cuisson : 45 mn Ingrédients : - 1 rouleau de pâte brisée - 800 g de rhubarbe bio.

GATEAU MOELLEUX AUX ABRICOTS ET FROMAGE FRAIS

GATEAU MOELLEUX AUX ABRICOTS ET FROMAGE FRAIS

J'ai trouvé de superbes et délicieux abricots et comme je les aime cuits aussi, j'ai réalisé ce gâteau fondant en bouche et juste acide comme il faut.

BABA GANOUSH : CAVIAR D'AUBERGINES AU TAHINI, AIL, HERBES ET GRENADE

BABA GANOUSH : CAVIAR D'AUBERGINES AU TAHINI, AIL, HERBES ET GRENADE

Les aubergines du panier de l'AMAP sont magnifiques en ce moment et cette recette fraîche d'été de Cyril LIGNAC m'a bien tentée.

FILET DE SAUMON A L'UNILATERALE, FLEURETTES DE ROMANESCO, TOMATES CERISE, SAUCE ASIATIQUE ET KUMQUATS

FILET DE SAUMON A L'UNILATERALE, FLEURETTES DE ROMANESCO, TOMATES CERISE, SAUCE ASIATIQUE ET KUMQUATS

En ce moment, j'ai de très beaux choux romanesco dans les différents paniers de l'AMAP.

FILET DE SAUMON A L'UNILATERALE, FLEURETTES DE ROMANESCO, TOMATES CERISE, SAUCE ASIATIQUE ET KUMQUATS

FILET DE SAUMON A L'UNILATERALE, FLEURETTES DE ROMANESCO, TOMATES CERISE, SAUCE ASIATIQUE ET KUMQUATS

En ce moment, j'ai de très beaux choux romanesco dans les différents paniers de l'AMAP.

BABA GANOUSH : CAVIAR D'AUBERGINES AU TAHINI, AIL, HERBES ET GRENADE

BABA GANOUSH : CAVIAR D'AUBERGINES AU TAHINI, AIL, HERBES ET GRENADE

Les aubergines du panier de l'AMAP sont magnifiques en ce moment et cette recette fraîche d'été de Cyril LIGNAC m'a bien tentée.

GATEAU MOELLEUX AUX ABRICOTS ET FROMAGE FRAIS

GATEAU MOELLEUX AUX ABRICOTS ET FROMAGE FRAIS

J'ai trouvé de superbes et délicieux abricots et comme je les aime cuits aussi, j'ai réalisé ce gâteau fondant en bouche et juste acide.

SALADE DE HARENGS POMMES TIEDES A L’HUILE "LA PRINTANIERE"

SALADE DE HARENGS POMMES TIEDES A L’HUILE "LA PRINTANIERE"

Nous aimons les harengs fumés et l'hiver je les prépare volontiers en salade avec des pommes de terre et des oignons rouges.

SALADE VITE FAITE !

SALADE VITE FAITE !

J'élabore mes recettes au fil des saisons en choisissant des fruits et légumes de proximité et de saison.

TARTE TATIN A L'ANANAS

TARTE TATIN A L'ANANAS

Un dessert vraiment simple et parfumé (les ananas Victoria sont les meilleurs pour cela) pour changer de mon sempiternel gâteau à l'ananas.

POULET ROTI AUX ORANGES SANGUINES ET AU ROMARIN

POULET ROTI AUX ORANGES SANGUINES ET AU ROMARIN

Non, non, on ne mange pas de la volaille farcie qu'aux alentours de Noël ! En voici la preuve avec cette recette ! Une véritable recette.

JOUES DE BOEUF CONFITES AU GINGEMBRE, VIN ROUGE, PORTO ET CREME DE PRUNEAUX

JOUES DE BOEUF CONFITES AU GINGEMBRE, VIN ROUGE, PORTO ET CREME DE PRUNEAUX

La joue de boeuf est un morceau abordable, vraiment fondant et plein de saveurs.

NOUVEL AN LUNAIRE CHINOIS 2023 ROCHERS BANANE ET NOIX DE COCO

NOUVEL AN LUNAIRE CHINOIS 2023 ROCHERS BANANE ET NOIX DE COCO

NOUVEL AN LUNAIRE CHINOIS 2023 Ce dimanche 22 Janvier, c'est le Nouvel An chinois.

GALETTES EN FARANDOLE !

GALETTES EN FARANDOLE !

Un rappel des galettes des rois réalisées ces dernières années.

BOUDINS BLANCS DE RETHEL AUX POMMES GOLDEN FLAMBEES

BOUDINS BLANCS DE RETHEL AUX POMMES GOLDEN FLAMBEES

Une très belle recette, simple, mais cependant très festive encore pour cette péiode de réceptions diverses.

NOIX DE SAINT-JACQUES SAUTEES, VINAIGRETTE A LA GRENADE

NOIX DE SAINT-JACQUES SAUTEES, VINAIGRETTE A LA GRENADE

Une entrée très simple (mais qui en jette un peu quand même) que j'ai réalisée pour ce Noël également et que vous pouvez mettre à l'ordre du.

CHAMPAGNE ORANGE-GRENADE

CHAMPAGNE ORANGE-GRENADE

Voici les quelques recettes réalisées pour Noël 2022.

POMMES FARCIES AUX FRUITS SECS, MIEL ET PETITS SABLES

POMMES FARCIES AUX FRUITS SECS, MIEL ET PETITS SABLES

J'ai reçu un joli lot de pommes golden du Limousin AOP expédié par les soins d'Audrey mon interlocutrice chez AOP Pomme du Limousin.

BOUDINS NOIRS AUX CHATAIGNES AU FOUR, CONFIT D'OIGNONS ROUGES, POMMES FONDANTES ET CHATAIGNES

BOUDINS NOIRS AUX CHATAIGNES AU FOUR, CONFIT D'OIGNONS ROUGES, POMMES FONDANTES ET CHATAIGNES

Aujourd'hui, je vais laisser sur le côté de la route quelques uns d'entre vous.

GATEAU AUX POMMES ET EPICES DOUCES D'APRES CYRIL LIGNAC

GATEAU AUX POMMES ET EPICES DOUCES D'APRES CYRIL LIGNAC

Pour accompagner un café avec mon amie, quoi de plus approprié qu'un gâteau moelleux recouvert de pommes marinées et cuites aux épices ? Mon.

Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.