Bellatrice

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Passionnée de cuisine, gourmande,

Les recettes de cuisine de "Bellatrice" - page 6


NOIX DE SAINT-JACQUES SAUTEES, VINAIGRETTE A LA GRENADE

NOIX DE SAINT-JACQUES SAUTEES, VINAIGRETTE A LA GRENADE

Une entrée très simple (mais qui en jette un peu quand même) que j'ai réalisée pour ce Noël également et que vous pouvez mettre à l'ordre du.

HOUMOUS DE POIS CHICHES AU SAUMON FUME

HOUMOUS DE POIS CHICHES AU SAUMON FUME

Avec quelques autres amuse-bouche déjà expérimentés, j'ai réalisé cette recette que vous pourrez essayer pour le 1er Janvier ou le réveillon.

CHAMPAGNE ORANGE-GRENADE

CHAMPAGNE ORANGE-GRENADE

Voici les quelques recettes réalisées pour Noël 2022.

* NOEL *

* NOEL *

NOEL s'est annoncé dans la douceur, le Père Noël a fait son oeuvre et voici que cette fête est déjà derrière nous.

TARTE AU CITRON MERINGUEE

TARTE AU CITRON MERINGUEE

Mon quatrième fiston m'a demandé une tarte au citron meringuée pour son anniversaire.

DOUCEURS RECONFORTANTES AUTOUR DES FETES DE FIN D'ANNEE

DOUCEURS RECONFORTANTES AUTOUR DES FETES DE FIN D'ANNEE

 La période des fêtes de fin d'année invite aux moments de réconfort.

ET VOICI QU'ARRIVENT LES DESSERTS POUR NOEL ET LE PREMIER DE L'AN !

ET VOICI QU'ARRIVENT LES DESSERTS POUR NOEL ET LE PREMIER DE L'AN !

Et voici qu'arrivent les desserts pour terminer le repas en beauté.

PANEL DE PLATS DE RESISTANCE POUR LES FETES DE FIN D'ANNEE

PANEL DE PLATS DE RESISTANCE POUR LES FETES DE FIN D'ANNEE

Cette liste des recettes proposées par Bellatrice pour les fêtes de fin d'année constitue le point de départ idéal pour créer un menu riche et varié qui ravira vos invités.

TARTARE DE SAUMON, AVOCAT, GINGEMBRE ET CLEMENTINE

TARTARE DE SAUMON, AVOCAT, GINGEMBRE ET CLEMENTINE

Je glisse cette recette toute simple réalisée pour l'anniversaire de mon avant-dernier fiston, qui peut aussi devenir une entrée de repas de.

BELLES ENTREES POUR LES FETES DE FIN D'ANNEE...

BELLES ENTREES POUR LES FETES DE FIN D'ANNEE...

Les mises en bouche sont dégustées, nous arrivons sur une farandole de belles entrées variées qui évoluent de la simplicité à une plus.

RECAPITULATIF D'IDEES POUR L'APERITIF DE NOEL ET DU NOUVEL AN...

RECAPITULATIF D'IDEES POUR L'APERITIF DE NOEL ET DU NOUVEL AN...

Une trentaine de propositions pour des apéritifs festifs, idées simples ou un peu plus sophistiquées.

POMMES FARCIES AUX FRUITS SECS, MIEL ET PETITS SABLES

POMMES FARCIES AUX FRUITS SECS, MIEL ET PETITS SABLES

J'ai reçu un joli lot de pommes golden du Limousin AOP expédié par les soins d'Audrey mon interlocutrice chez AOP Pomme du Limousin.

BALLOTTINES DE CHOU FARCI A LA MODE CREUSOISE

BALLOTTINES DE CHOU FARCI A LA MODE CREUSOISE

C'est un plat que je réalise souvent car tout le monde est fan chez moi.

TAJINE DE BOULETTES DE SARDINES

TAJINE DE BOULETTES DE SARDINES

Un lot de sardines fraîches proposé en poissonnerie qui m'a donné une envie de plat ensoleillé ! Avec les pommes de terre du panier de la.

PAPILLOTES DE SAUMON AUX CAROTTES ET AU CITRON

PAPILLOTES DE SAUMON AUX CAROTTES ET AU CITRON

De très belles (et délicieuses je le sais par expérience !) carottes dans le panier bio de la semaine qui m'ont inclinée à préparer cette.

SALADE DE POURPIER, AVOCAT, CHORIZO GRILLE ET OIGNONS COMPOTES

SALADE DE POURPIER, AVOCAT, CHORIZO GRILLE ET OIGNONS COMPOTES

Dans le panier de cette semaine, du pourpier, dont j'aime la saveur délicate et un peu poivrée.

VELOUTE DE POTIMARRON, CAROTTES ET CHATAIGNES

VELOUTE DE POTIMARRON, CAROTTES ET CHATAIGNES

Dans le panier bio, un potimarron, des carottes et des oignons.

BOUDINS NOIRS AUX CHATAIGNES AU FOUR, CONFIT D'OIGNONS ROUGES, POMMES FONDANTES ET CHATAIGNES

BOUDINS NOIRS AUX CHATAIGNES AU FOUR, CONFIT D'OIGNONS ROUGES, POMMES FONDANTES ET CHATAIGNES

Aujourd'hui, je vais laisser sur le côté de la route quelques uns d'entre vous.

SAUTE DE BOEUF AUX HARICOTS BLANCS ET AUTRES LEGUMES D'HIVER

SAUTE DE BOEUF AUX HARICOTS BLANCS ET AUTRES LEGUMES D'HIVER

Un plat sans marinade et sans vin, très complet où l'on retrouve de nombreux légumes, l'ensemble étant réconfortant et bienvenu quand les.

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