Bâton de cannelle112 recettes
Ma passion la pâtisserie et la cuisine . Partager avec vous , mes recettes , mes goûts et mes envies du moment
TARTE BRIOCHE AU CITRON ET MIEL
Pour un moule de 20 cm : - 50 gr de farine T55 - un sachet de levure de boulanger sèche - 50 ml de lait - 200 gr de farine.
TARTE AUX POMMES AVEC SABLEES BRETON
Fond de tarte 2 paquets de sablées breton (environ 16 sablees ) 50 gr de beurre mou 50 gr de farine 1 œuf .
Chinois : brioche à la crème pâtissière (Schneckenkuchen)
POUR LA BRIOCHE 500gr de farine 10 gr de sel, 100 gr de sucre, 3.
PETIT PAIN AU LAIT OU MAURICETTES NATURE OU AU CHOCOLAT
POUR LA PATE 500 gr de farine 10 gr de sel fin 60 gr de sucre ou pas si vous les voulez sale 11 gr de.
Flan pâtissier avec pâte sablée
Pour la pâte : - 250 g de farine - 125 g de sucre semoule - 1 oeuf - 100 g de beurre mou - 1 pincée de sel -1 sachet de sucre.
FOUGASSE D'AIGUES MORTES (spécialité de Camargue)
500gr de farine 20gr de levure de boulanger ou 2 sachet de levure sèche 150ml ou 15 cl de lait tiède 1cuil à café de sel 100gr de.
MINI DONUTS NATURE
100gr de sucre 500gr de farine 60gr de beurre mou 5gr de sel 2 œufs 20gr de levure de boulanger fraîche ou deux.
MADELEINES AU BEURRE DE LENOTRE
Pour 27 madeleines 3 oeufs 130 gr de sucre 20 gr de miel 150 gr de farine 125 gr de beurre 1 pincee de sel 5 gr de levure.
TROPEZIENNE
Pour le levain - 50 gr de farine T55 - 50 ml d’eau - 1 c à c de sucre Pour la pâte - 1 sachet de levure de.
GATEAU AUX POMMES EN DEUX CUISSONS
150 gr de farine 130 gr de sucre en poudre 100 gr de lait 2 oeufs 1 sachet de levure chimique 60 gr d'huile ou de beurre fondu 3.
Gateau au yaourt chocolat et poires
Ingrédients : comme mesure j'ai pris le pot de yaourt 1 yaourt brassé 3 pots de farine 1 pot de sucre en poudre 4 oeufs 1 pot de.
Gâteau au yaourt light
1 yaourt 1 pot et demi de farine 1 pot et demi de maïzena 1 sachet de levure chimique 10 gr de canderel en poudre spécial.
Brioche moelleuse en moule
Ingrédients 500 gr de farine 2 œufs ( 1 œuf pour la dorure) 220 gr de lait 2 sachets de levures de boulanger sèche (cela sera selon la.
Beignets de fleurs de courgettes
Pour la pate a beignet 200 gr de farine 1 sachet de levure chimique 2 œufs entiers 20 cl de lait .
GATEAU MOUSSE AU CHOCOLAT ,PRALIN ET CERISES
Pour la génoise 100gr de farine 100gr de poudre d'amande 150gr de sucre en poudre 1 sachet de.
GÂCHE VENDÉENNE
Ingrédients 500 gr de farine 125 gr de pâte déjà fermenté style pâte à pain 1 cuillère à café de sel 250 gr d'oeufs entier ( 5.
OLIOSE spécialité Corse de Balagne
Ingrédients 700gr de farine 200ml d'eau 250ml d'huile d'olive 2 sachets de levure sèche de boulanger ou 1 cube de 25 gr 1 cuillère à.
Tartelettes chocolat au lait et beurre salé
Pour la pâte sable 500 g de farine 250 g de beurre demi-sel (moi je préfère) 2 sachets de sucre vanillé ou bâton de vanille 2 œufs .
CAKE LÉGER A LA FARINE DE CHÂTAIGNE
Ingrédients 200g de farine de châtaigne tamisée ou pour un goût moins prononcer 100gr de farine de blé et 100gr de farine de.
TOURTE BRIOCHÉE AUX POMMES
INGREDIENTS 500 gr de farine 2 œufs (+ 1 œuf pour la dorure) 220 gr de lait 2 sachets de levures de boulanger sèche.