Bâton de cannelle112 recettes
Ma passion la pâtisserie et la cuisine . Partager avec vous , mes recettes , mes goûts et mes envies du moment
Gaufres liégeoise avec éclat de pralines rose
Ingrédients 500g de farine de froment 20cl de lait tiède 80g de cassonade 200g de beurre doux 2 œufs 6g de sel fin 2 sachets de.
GATEAUX BRETON AUX PRUNEAUX ET AUX FRAMBOISES
POUR LE GATEAU 400G DE FARINE 200G DE BEURRE200G DE SUCRE1 SACHET DE SUCRE VANILLE4 JAUNE D'OEUFS + 1 POUR LA DORURE.
Pâte brisée
Utilisation : toutes les tartes salees et quiches ingredients 500g de farine 15 cl de lait 5g de sel 220g de beurre mou .
Pâte sablée
Utilisation: tarte tatin,tartes sucrees , tartes aux fruits, ingredients 500g de farine 2 oeufs 3g de sel 250g de beurre.
Pâte sucrée
Utilisation:tartes aux fruits,tartes fines ingredients 500g de farine 2 oeufs 3g de sel 200g de beurre froid 120g de.
Pâte a crumble
Utilisation: tous les crumbles ingredients 200g de farine 140g de beurre 140g de sucre roux ou casonade .
Pâte a pizza
Utilisation:pizzas fines ou epaises ingrédients 370g de farine 10g de levure de boulanger 5g de sel 2 a 3.
RASPBERRY SCONES ou SCONES FRAMBOISE
Ingrédients 700g de farine 1 cuillère à café rase de sel 2 sachets de levure chimique 170g de beurre coupe en cube 8.
Gâteau de Savoie au chocolat praline
Ingrédients 5 œufs 150 g de sucre semoule 1 cuillère à soupe pour le moule 90 g de farine tamisée 1 sachet de sucre vanille 1.
Brioche étoilée à la confiture de cerise
Ingrédients 500 gr de farine 2 œufs ( 1 œuf pour la dorure) 220 gr de lait 2 sachets de levures de boulanger sèche (cela sera selon la.
GATEAU LORRAIN AU CITRON
Ingrédients 300 gr de blancs d'oeufs 250 gr de sucre en poudre 180 gr de farine 160 gr de beurre Zeste de 2 citrons .
Crêpes sucrées au beurre
Ingredients 500g de farine 4g de sel 4 cuillères à soupe de sucre semoule 8 œufs 100g de beurre fondu 1 litre de lait.
GÂTEAU AU FROMAGE BLANC
Ingredients 1kg de fromage blanc 6 oeufs 4 cuilleres a soupe de farine ( bien pleine) 200 gr de sucre semoule 2 sachets de sucre.
BRIOCHE BUTCHY AU CHOCOLAT OU NATURE
Ingrédients 500gr de farine 80 gr de sucre semoule 20 cl de crème fraîche liquide 100gr de lait 1 sachet de sucre vanille 2.
Poirier génoise chocolat crème d'amande
Ce gâteau a été confectionne a l'occasion des 50 ans d'une collègue ingredients Pour la génoise 180gr de farine .
TARTE A L'ABRICOT FAÇON TATIN
Ingredients Pour la pate sablee 250 de farine 1 oeuf 3g de sel 150g de beurre mou 70g de sucre glace Pour.
Petits sablés Breton
Ingrédients 180gr de beurre 120gr de sucre en poudre 3 jaunes d'oeufs +1jaune pour la dorure 370gr de farine Une pincée de.
Carrot cake (cake a la carotte )
Ingrédients : 3 oeufs 175 g de farine 1 demi cuillerée à café de sel 150 g de sucre semoule .