Une cuisine simple et gourmande
Lors du week-end, nous avons été rejoindre nos amis à Tours ; une occasion aussi pour les enfants de retrouver leurs copains.
Allez je ressors mon livre tant feuilleté de Jamie Oliver "Tout le monde peut cuisiner" J'adore, c'est simple à réaliser et drôlement bo.
J'aime bien ces petits sachets tout prêts où l'on a plus qu'à mettre la viande ou la volaille.
J'aime bien acheté des plants de basilic et les regarder pousser dans ma cuisine pendant l'été.
J'avoue que certains soirs après la journée de travail (je sais on est toutes pareilles), je n'ai pas spécialement envie de cuisiner et .
Recette pas du tout inventée mais totalement recopiée du Mensuel "Elle à table" Septembre/Octobre de 2012 (je n'ai pas mis de piment ni .
Il faut savoir que le Curry de Madras est un savant mélange conne par sa complexe saveur chaude et piquante cuisinée au Sud-Est de l'Inde.
En fouillant dans mes épices, j'ai retrouvé mon curry (à moins que l'on me l'avait consciemment caché !!) et une boite de lait de coco.
J'ai trouvé dans mes placards du garam massala (merci poulette) mais j'avoue que je ne sais pas comment le cuisiner Passion Culinaire p.
Je vais quelque fois chez Juliette de la Marmite à M'Alice piocher des idées.
Avec mes amies, nous essayons de trouver un moment pour nous réunir toutes ensembles et de profiter de ce moment sans enfants et sans maris .
Ce n'est pas facile de concocter un repas après les fêtes surtout lorsque c'est pour fêter début Janvier les 17 ans de Miss Louloute.
Lorsque les enfants ont sport le mercredi soir, j'essaie de leur préparer un bon repas équilibré et surtout à base de féculents (pâte, riz o.
Un petit plat d'hiver qui réchauffe même si le printemps a montré son bout de nez.
Depuis que j'ai découvert la terrine courgette/quinoa , j'en fais très souvent pour mes repas au travail.
Il faut dire qu'avec le temps qu'il fait les plats mijotés de l'hiver sont encore présents.
Je fais très rarement de pizza maison car à chaque fois elle est comparée à celles vendues en grande surface et que généralement la composit.