Aux papilles by Virginie111 recettes
Une cuisine simple et gourmande
Poulet au curry
Lorsque les enfants ont sport le mercredi soir, j'essaie de leur préparer un bon repas équilibré et surtout à base de féculents (pâte, riz o.
Dinde et légumes marinés
Un petit plat d'hiver qui réchauffe même si le printemps a montré son bout de nez.
Terrine Poivron/Quinoa/Courgette
Depuis que j'ai découvert la terrine courgette/quinoa , j'en fais très souvent pour mes repas au travail.
Risotto Poulet/ Champignons / Courgettes
Il faut dire qu'avec le temps qu'il fait les plats mijotés de l'hiver sont encore présents.
Pizza Poulet / Poivron
Je fais très rarement de pizza maison car à chaque fois elle est comparée à celles vendues en grande surface et que généralement la composit.
Ailerons de dinde grillés
Généralement, je prépare les ailerons de dinde comme le faisait ma maman : en sauce avec carottes, pommes de terre et des olives vertes.
Canette aux olives
Ce plat il y a longtemps que je voulais le faire comme ma maman le faisait lorsque j'étais enfant.
Grenailles au Romarin
La grenaille est souvent appréciée dans ma cuisine pour accompagner du poulet rôti, une belle entrecôte ou comme ici des brochettes de canar.
Brochettes de dinde
A la base, je devais cuisiner une cuisse de dinde qui s'est avérée énorme !!! Du coup, j'ai tout désosser et couper en gros morceaux.
Butten Chicken
En faisant mes courses (je suis une adepte du drive), j'ai craqué pour les épices de Parampara .
Pintade farcie à la pomme
Comme une envie de Noël avant l'heure, se donner du plaisir à cuisiner pour les siens et voir que le plat revient vide signe (enfin j'espère.
Pavé de Rumsteck Epicé
Généralement, j'épice plutôt de la viande blanche ou une volaille que du boeuf.
Parmentier de confit de canard / patate douce
Cette année, le gibier n'a pas été sur notre table pour Noël.
Poulet Patate Douce / Poireau
J'adore mettre la viande, la volaille, les légumes ou les pommes de terre dans un plat et zouh au four.