Aux délices de Manue

Aux délices de Manue566 recettes

La cuisine c'est le partage, c'est de l'amour, c'est ma passion et la vôtre

Toutes les recettes de "Viande" - page 8


Poulet crémeux au parmesan et lardons au four

Poulet crémeux au parmesan et lardons au four

Poulet crémeux au parmesan et lardons au four Avec ces températures fraîches, je recommence à cuisiner des plat en sauce, ça met du baume au cœur et ça réchauffe.

Feuilletés au poulet et champignons à la béchamel

Feuilletés au poulet et champignons à la béchamel

Feuilletés au poulet et champignons à la béchamel Je suis désolée, mais vous ne verrez pas l'intérieur de ces feuilletés une fois cuits, j'ai oublié de prendre la photo ! Nous aimons beaucoup les carrés feuilletés, on peut les garnir avec ce que l'on.

Paupiettes de veau aux champignons à la crème, au Cookéo ou pas

Paupiettes de veau aux champignons à la crème, au Cookéo ou pas

Les paupiettes de veau sont souvent à l'honneur sur notre table.

Ribs de porc (travers) marinés au poivron rouge

Ribs de porc (travers) marinés au poivron rouge

Ribs de porc (travers) marinés au poivron rouge Ce sera la dernière recette de cette année avec du poivron frais, heureusement que j'ai fais quelques réserves au congélateur.

Hauts de cuisses de poulet au four, façon risotto au parmesan

Hauts de cuisses de poulet au four, façon risotto au parmesan

Hauts de cuisses de poulet au four, façon risotto au parmesan Lorsque j'a vu cette recette chez Delphine, je l'ai vite mise dans ma liste des plats à cuisiner.

Filet mignon de porc au poivron, poitrine fumée et sauce tomate, au Cookéo ou pas

Filet mignon de porc au poivron, poitrine fumée et sauce tomate, au Cookéo ou pas

Filet mignon de porc au poivron, poitrine fumée et sauce tomate, au Cookéo ou pas Le filet mignon de porc est une viande que nous apprécions, car cette viande reste bien tendre et pas sèche après cuisson, contrairement à d'autres morceaux de porc.

Escalopes de veau à la milanaise

Escalopes de veau à la milanaise

Escalopes de veau à la milanaise Ces escalopes nous ont régalé, la panure était bien parfumé par le parmesan et la couche ni trop fine, ni trop épaisse.

Haricots coco au chorizo, courgettes et poivron, avec M. Cuisine ou pas

Haricots coco au chorizo, courgettes et poivron, avec M. Cuisine ou pas

Haricots coco au chorizo, courgettes et poivron, avec M.

Mini penne rigate au jambon de Juan Arbelaez

Mini penne rigate au jambon de Juan Arbelaez

Mini penne rigate au jambon de Juan Arbelaez A la base, cette recette de pâtes se cuisine avec des coquillettes, et comme je n'en avait pas j'ai choisi des mini penne rigate, qui du fait de leurs striures s'enrobent bien de sauce.

Paupiettes de jambon à la chipolata et merguez, sauce au porto

Paupiettes de jambon à la chipolata et merguez, sauce au porto

Paupiettes de jambons à la chipolata et merguez, sauce au porto Lorsque j'ai vu cette recette, j'ai eu l'envie de la cuisiner à mon tour, car j'ai trouvé que ces paupiettes étaient très originales.

Courgettes rondes farcies au boeuf, pain de mie et St-Môret, sur lit de riz

Courgettes rondes farcies au boeuf, pain de mie et St-Môret, sur lit de riz

Courgettes rondes farcies au boeuf, pain de mie et St-Môret, sur lit de riz Ca faisait longtemps que je n'avais pas cuisiné de courgettes farcies, mais celles-ci achetées à la ferme m'ont tout de suite tapé dans l'œil ( même pas mal 😄) J'ai farci ces.

Paupiettes de dinde au fromage et au vin blanc

Paupiettes de dinde au fromage et au vin blanc

Paupiettes de dinde au fromage et au vin blanc Lorsque je vois une recette avec du fromage, j'ai très souvent l'envie de la cuisiner à mon tour, et ce n'est pas pour déplaire à ma tablée.

Feuilletés apéritifs au poulet râpé et champignons

Feuilletés apéritifs au poulet râpé et champignons

Feuilletés apéritifs au poulet râpé et champignons J'aime avoir au congélateur des petites gourmandises pour l'apéritif, ainsi on peut se faire plaisir quand on le désire.

Salade de riz au magret de canard et poivron grillé

Salade de riz au magret de canard et poivron grillé

Salade de riz au magret de canard et poivron grillé Ce n'est pas toujours facile de se renouveler lorsque l'on prépare une salade de riz.

Œufs mimosa au blanc de dinde  et cornichons

Œufs mimosa au blanc de dinde et cornichons

Œufs mimosa au blanc de dinde et cornichons Il me restait une tranche de blanc de dinde dans mon réfrigérateur et comme j'avais décidé de préparer des œufs mimosa, je l'ai ajouté à mes ingrédients.

Cuisses de poulet à la pâte de curry, à la plancha

Cuisses de poulet à la pâte de curry, à la plancha

Cuisses de poulet à la pâte de curry, à la plancha Il me restait 2 cuisses de poulet au congélateur, et j'avais envie de les cuire à la plancha pour éviter d'allumer le four parce qu'il faisait qu'il faisait très chaud ce jour là.

Salade verte au concombre, jambon cru et mozzarella

Salade verte au concombre, jambon cru et mozzarella

Salade verte au concombre, jambon cru et mozzarella Aujourd'hui, je vous propose une recette de salade facile et rapide à confectionner et que nous avons beaucoup apprécié.

Brochettes de crevettes au magret de canard fumé et melon, au grill-plancha

Brochettes de crevettes au magret de canard fumé et melon, au grill-plancha

Brochettes de crevettes au magret de canard fumé et melon, au grill-plancha Cette année en vacances, je me suis amusée à préparer des salades et des brochettes différentes de celles que je confectionne habituellement.

Lasagnes aux courgettes, jambon et poulet à la crème

Lasagnes aux courgettes, jambon et poulet à la crème

Lasagnes aux courgettes, jambon et poulet à la crème Il me restait quelques plaques de lasagnes fraiches, 2 tranches épaisses de jambon à utiliser rapidement et surtout l'envie de faire manger des courgettes à M.

Bâtonnets de légumes au jambon cru- light

Bâtonnets de légumes au jambon cru- light

Bâtonnets de légumes au jambon cru- light Ce n'est pas une recette à proprement parler, mais une proposition pour un apéritif léger, comme ces tomates cocktail au fromage de chèvre frais et bacon , ou ces roulés de concombre aux petits suisse et poulet.

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