Aux délices de Manue

Aux délices de Manue189 recettes

La cuisine c'est le partage, c'est de l'amour, c'est ma passion et la vôtre

Toutes les recettes de "Fruit de mer" - page 6


Nems épinards-ricotta aux crevettes -LIGHT-

Nems épinards-ricotta aux crevettes -LIGHT-

Comme il me restait 4 feuilles de riz, j'ai continué dans ma lancée des nems, c'est vraiment très simple à réaliser et cuit à la poêle, ce n'est pas gras.

Konjac aux légumes et crevettes -LIGHT-

Konjac aux légumes et crevettes -LIGHT-

Je suis toujours en mode exploration du konjac.

Escalope de poulet à la crème aux champignons revisitée

Escalope de poulet à la crème aux champignons revisitée

L'idée de ce plat m'est venue en coupant des champignons pour les congeler.

Fondue de courgette et tomates aux crevettes marinées -LIGHT-

Fondue de courgette et tomates aux crevettes marinées -LIGHT-

J'ai réalisé la cuisson des légumes avec le robot Companion, vous pouvez la cuisiner dans un faitout avec les mêmes temps de cuisson, en mélangeant de temps en temps.

Muffinanciers au nougat

Muffinanciers au nougat

Après les muffinanciers aux carambars, voici les muffinanciers au nougat.

Poireaux, pomme de terre et carottes aux crevettes sauce légumes épicée -LIGHT-

Poireaux, pomme de terre et carottes aux crevettes sauce légumes épicée -LIGHT-

Encore et toujours des crevettes, je ne m'en lasse pas et avec la recette de la sauce de légumes cuisinés de Mimiblanche, c'était excellent.

Poireaux, pomme de terre et carottes aux crevettes sauce légumes épicée -LIGHT-

Poireaux, pomme de terre et carottes aux crevettes sauce légumes épicée -LIGHT-

Encore et toujours des crevettes, je ne m'en lasse pas et avec la recette de la sauce de légumes cuisinés deMimiblanche, c'était excellent.

Cassolettes saumon, églefin et crevettes aux légumes et crème -LIGHT-

Cassolettes saumon, églefin et crevettes aux légumes et crème -LIGHT-

Si si vous ne rêvez pas, cette recette est vraiment light.

Cassolettes saumon, églefin et crevettes aux légumes et crème -LIGHT-

Cassolettes saumon, églefin et crevettes aux légumes et crème -LIGHT-

Si si vous ne rêvez pas, cette recette est vraiment light.

Toasts de pain perdu aux crevettes et jambon

Toasts de pain perdu aux crevettes et jambon

Je commence à m'entrainer pour les fêtes de fin d'année :-) , comme c'est un essai, ce toast est assez grand.

Crevettes panées et vermicelles de riz aux légumes

Crevettes panées et vermicelles de riz aux légumes

Recette un peu longue à préparer, mais vous pouvez la réaliser en deux temps en préparant en premier lieu les crevettes et les réserver au réfrigérateur, puis en finissant par la cuisson des crevettes, des vermicelles et légumes pour wok.

Endives, poivron rouge et crevettes sauce crémeuse au curry -LIGHT-

Endives, poivron rouge et crevettes sauce crémeuse au curry -LIGHT-

Attention la pâte de curry est assez relevée, pour les personnes non habituée utilisez avec modération et si vous n'aimez pas que ça pique, utilisez de la poudre de curry à la place de la pâte.

Poêlée de carottes au pamplemousse et crevettes

Poêlée de carottes au pamplemousse et crevettes

L'association des carottes et du pamplemousse m'a beaucoup plu.

Noix de Saint-Jacques aux échalotes déglacées au vin blanc et salade d'endives au bacon grillé

Noix de Saint-Jacques aux échalotes déglacées au vin blanc et salade d'endives au bacon grillé

Le temps de cuisson des noix de Saint-Jacques est a adapter en fonction de la grosseur de celles-ci, attention à ne pas trop les cuire sinon elles seront caoutchouteuses.

Ramequins de saint-Jacques et crevettes aux épinards champignons et bacon

Ramequins de saint-Jacques et crevettes aux épinards champignons et bacon

C'est la pleine saison des noix de saint-Jacques, elles se cuisines de tellement de les façons.

Lasagnes ricotta aux noix de saint-Jacques et crevettes

Lasagnes ricotta aux noix de saint-Jacques et crevettes

Cette recette m'a permis d'utiliser un reste de plaques de pâtes fraîches maison que j'avais congeler, mais vous pouvez utiliser des plaques de pâtes fraîches ou sèches du commerce.

Cabillaud et crevettes à la mozzarella sur lit de courgettes -LIGHT-

Cabillaud et crevettes à la mozzarella sur lit de courgettes -LIGHT-

Cette recette est savoureuse et du fait de son peu de calories peut être servie avec le féculent de votre choix.

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