Audrey Cuisine2 160 recettes
Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions
Fusilli aux deux tomates et lard fumé
Je crois que j'ai droit à la même question chaque jour quand je récupère mon fils à l'école, ou en ce moment au centre de loisirs, comme si c'était vital avant d'arriver à la maison : p'tit bonhomme me demande toujours ce qu'il y aura dans son assiette.
Bowl crudités et boeuf au soja
Je reçois régulièrement les p'tites nouveautés de chez Florette, et la semaine dernière cela tombait bien, car avec la chaleur qu'il faisait je n'avais pas très envie de cuisiner, mais pour autant j'avais envie de me régaler avec une p'tite salade composée.
Ma p'tite salade un peu niçoise ...
Ou peut être pas si les puristes de la salade niçoise passent par ici ! En attendant cette salade de crudités et haricots verts au thon et aux oeufs étaient tout simplement parfaite.
Porc basque mariné à la plancha
Ma recette du porc basque mariné et cuit à la plancha avec des courgettes et des aubergines
Salade de melon au jambon de Bayonne
Salade composée fraîche et gourmande avec du melon, des pignons et de la chiffonnade de jambon de Bayonne
Pavés de saumon mariné, taboulé express aux tomates
Une recette parfaite prête en 5 minutes pour sauver un déjeuner !
Gnocchis poêlés aux poivrons & saucisses
Un plat vite fait bien fait pour cuisiner les restes, comme ici quelques légumes et un reste de saucisses grillées
Pizza blanche courgettes et feta
Pizza légère aux courgettes avec une base de fromage blanc et de la feta
Ballottine de filet de lapin au citron confit
Une recette légère et savoureuse de filet de lapin à la moutarde au miel et au citron confit
Tarte aux épinards, coppa et Parmesan
Pour twistter la tarte aux épinards, avec des tranches de coppa grillées et du Parmesan râpé, un délice !
C'est nouveau, c'est bon et c'est bio
Côté nouveautés les industriels se plient en quatre pour nous proposer de plus en plus de produits à la composition parfaite, en faisant attention aux matières premières et le tout pour une composition au plus proche du fait maison, et c'est tant mieux.
Les Rencontres Made in Viande à la Boucherie des Halles de Bacalan
L'occasion de rencontrer les professionnels de la filière viande en France et leur poser toutes les questions que l'on a toujours voulu savoir sur la viande
Ma salade de riz multicolore
Ma recette rapide à préparer façon batch-cooking pour une salade de riz colorée et gourmande
A la découverte des concombres et tomates de France
La tomate et le concombre font partie de mes légumes d'été préférés, et je ne suis pas la seule ! Et cette année, à l'occasion de l'opération Serres Ouvertes nous allons tous pouvoir découvrir les secrets de la culture de ces légumes.
Lapin en sauce à l'Italienne
Ma recette savoureuse des tagliatelles au lapin, dans une sauce parfumée aux petits légumes et à la sauce tomate
Cookies chorizo et tomates séchées
Recette des cookies pour l'apéro au fromage Italien, au chorizo et tomates séchées
Riz aux lentilles à l'Indienne
Plat complet végétarien sain et savoureux à base de riz, lentilles et carottes
Misasa Onsen et ses sources naturelles
Sur mon précédent article je vous faisais découvrir le Mont Mitoku, lieu de pèlerinage sacré, qui domine la ville de Misasa Onsen, dans la préfecture de Tottori.
Chili con carne aux merguez
Une variante du chili con carne en utilisant des merguez en remplacement du boeuf haché