Toutes les recettes de "Légume" du blog "Audrey Cuisine" - page 44

Thon à la tomate

Il y a quelque chose pour laquelle je ne suis pas du tout douée c’est de faire les bonnes proportions quand nous sommes nombreux à table.

Ah les pâtes … toujours mon plat de prédilection pour les soirs de semaine quand on n’a pas forcément envie de se lancer dans la grande cuisine ! Mais pour se donner bonne conscience, les accompagner de légumes, c’est encore mieux.

Bruschetta aux tomates

Les vacances étaient à peine terminées, que nous nous sommes envolés le temps d’un grand week-end à Rome … et, dans un restaurant Italien, à l’ombre sur une jolie place, nous avons rien trouvé de mieux pour nous mettre en app&eacute

Les tomates farcies ultra-rapides

Ça y est, j'ai reçu mon nouveau joujou, il est installé dans ma cuisine.

Pseudo hachis parmentier au potimarron

A l'heure ou je rédige ce billet (non non pas le matin avant 7 h 00), c'est dimanche.

Aubergines laquées au miso

Il y a bien longtemps que j'avais envie de tester les aubergines laquées au miso.

Cocotte d'aubergines à la mozzarela

Ca y est le "vrai" temps de rentrée a pointé son nez .

Poivrons grillés farcis à la brandade

Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas préparé des poivrons grillés.

Bouchées de poivron mariné

Deux poivrons qui commencent à se flétrir dans mon bac à légumes.

Terrine de courgettes aux tomates confites

Je ne sais pas vous, mais après une semaine de reprise du boulot, les vacances sont déjà bien loin, je m'y suis bien vite remise, et cette semaine est bien vite passée.

Oeuf cocotte aux tomates cerises dans sa p'tite cocotte

Les p'tites cocottes, c'est un peu mon nouvel accessoire de rentrée dans ma cuisine.

Boisson fraises & nectarines

J'aime le printemps, les journées qui rallongent, la météo qui devient plus sympa, les p'tits légumes primeurs qui pointent leur nez sur les étals, et les fraises qui arrivent.

Les algues [c'est nouveau et c'est bon]

Pendant nos vacances en Bretagne, nous avons été à la plage tous les jours sous un magnifique soleil.

Salade de quinoa à la tomate et confit de porc

L'an dernier, on a expérimenté les vacances pourries aux Pays Basque, alors cette année, pour changer, direction la Bretagne, au moins même s'il pleut on ira quand même se promener et découvrir la région plutôt que de travailler sur la mise en pag

Une Auberge en Gascogne, Fabrice Biasolo : restaurant Gastronomique

Il y a quelques semaines, j'ai découvert quelques créations de Fabrice Biasolo, lors du cours de cuisine que nous avions eu avec les Merveilles à Quai des Saveurs, pour le lancement du concours de recettes de Tomates.