Audrey Cuisine

Audrey Cuisine648 recettes

Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions

Toutes les recettes de "Gâteau" - page 15


Et si un Mug cake vous faisait gagner un four à micro-ondes ...

Et si un Mug cake vous faisait gagner un four à micro-ondes ...

Je ne sais pas si vous y avez échappé mais depuis plusieurs mois c'est la mode des mug cakes.

Gâteau moelleux amandes & fruits rouges, selon Pierre Hermé

Gâteau moelleux amandes & fruits rouges, selon Pierre Hermé

Il y a un livre de pâtisserie que je dévore des yeux depuis quelques semaines, c'est Pierre Hermé et moi, de Soledad Bravi & Pierre Hermé.

Gâteau moelleux ultra vanillé à la vanille de Tahiti

Gâteau moelleux ultra vanillé à la vanille de Tahiti

Quand j'ai commencé à cuisiner, dans les placards de cuisine de ma maman, il y avait toujours un paquet de fécule de maïs, de la fleur de Maïs Maïzena ® .

Le mini blender Philips Daily Collection, pour des smoothies à emporter

Le mini blender Philips Daily Collection, pour des smoothies à emporter

Côté tendances culinaires après des mois de cupcakes, cakes-pops, hamburgers et autres choses pas très heureuses pour nos papilles ou pour nos hanches, la tendance penche un peu plus vers des choses plus fraîches et colorées qui nous veulent .

Bavarois facile aux fruits rouges

Bavarois facile aux fruits rouges

Quand il y a des anniversaires à souhaiter, de grandes fêtes entre amis à la maison, ou n'importe quelle autre occasion, je fais régulièrement des Bavarois, ces délicieuses mousses de fruits montées en couches sur une génoise, un biscuit cuillère, une.

Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée

Ca y est je suis rentrée de mes vacances sur le Costa Neoriviera, j'ai adoré ses 12 jours reposants, dépaysants qui m'ont fait un bien fou, et hier j'ai retrouvé le chemin de la maison (après 7 heures d'attente à l'aéroport de Marseille et un avion toujours.

Tarte au chocolat au caramel

Tarte au chocolat au caramel

La tarte au chocolat, c'est un dessert que j'adore mais que je trouve souvent un peu trop chocolaté, trop riche, pas très raisonable dans une alimentation que j'essaie d'équilibrer un minimum, et comme je suis gourmande je ne sais pas m'arrêter si j'ai.

Mousse de mascarpone au citron, façon tiramisu

Mousse de mascarpone au citron, façon tiramisu

Il y a des desserts que je ne fais quasiment jamais à la maison, comme par exemple le Tiramisu.

Duo de fingers apéro

Duo de fingers apéro

Mes p'tits moules fingers de chez Demarle sont parfaits pour des cookies sticks, des madeleines longues ou d'autres gourmandises pour le goûter, mais je ne penses malheureusement pas trop souvent à m'en servir pour .

Atelier madeleines avec mon p'tit bonhomme et Hélène la Madeleine ...

Atelier madeleines avec mon p'tit bonhomme et Hélène la Madeleine ...

Tous les soirs, avec mon p'tit bonhomme on a notre rituel quand on rentre à la maison.

Cake au chocolat & aux framboises, un dessert gourmand pour un dimanche en famille

Cake au chocolat & aux framboises, un dessert gourmand pour un dimanche en famille

Mes deux amours ont des goûts vraiment opposés en matière de desserts.

Tartelette tatin à l'ananas, aux épices douces

Tartelette tatin à l'ananas, aux épices douces

Curieuse et amatrice d'épices diverses et variées, j'ai depuis quelques années découvert plusieurs poivres que j'utilise au gré de mes recettes ou de mes trouvailles.

Tarte aux poireaux

Tarte aux poireaux

On a tous envie de consommer toujours plus local et de façon plus respectueuse de l'environnement, sans non plus passer la plus grande partie de notre budget dans nos dépenses alimentaires.

Tartelettes aux champignons & parmesan

Tartelettes aux champignons & parmesan

On dit souvent que ce n'est pas compliqué de faire les choses soit-même en cuisine, et qu'elles sont bien meilleurs que les versions toutes prêtes.

Gâteau au yaourt moelleux au praliné

Gâteau au yaourt moelleux au praliné

Je n'ai jamais fait autant de gâteaux au yaourt que depuis que je suis maman.

Cookies aux noisettes et au praliné

Cookies aux noisettes et au praliné

Je crois que j'ai réussi à transmettre mon amour du chocolat à mon p'tit bonhomme.

Toutes les astuces pour réussir du premier coup des cakes-pops

Toutes les astuces pour réussir du premier coup des cakes-pops

Quand j'ai vu arriver les cakes pops, j'ai trouvé ça mignon comme les cupcakes et rigolo, et même si je suis depuis longtemps le blog de Bakerella qui fait des choses magnifiques, je n'avais jamais osé me lancer car ses réalisations, déjà de peur de.

Crêpes party !

Crêpes party !

Ce week-end était placé sous le signe de la Chandeleur, car c'était aujourd'hui.

Tartelette thon & tomates séchées

Tartelette thon & tomates séchées

Cela fait quelques temps que je n'ai pas renouvellé mes idées de p'tites recettes pour les apéro ! Alors pour changer j'ai eu envie de faire de mini tartelettes, en pâte brisée, cuites sans rien dedans pour rajouter au dernier moment ce qui me faisait.

Galette des rois au chocolat et aux noisettes

Galette des rois au chocolat et aux noisettes

L'Epiphanie, c'est dans quelques jours.

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