Audrey Cuisine

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Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions

Toutes les recettes de "Boisson" - page 7


Des bulles pour les fêtes [Noël 2017]

Des bulles pour les fêtes [Noël 2017]

C'est sympa de cuisiner de bonnes recettes pour les fêtes, mais la complication arrive quand on souhaite savoir quel vin associer à nos recettes de fêtes.

En savoir plus sur le Gomasio [Japon]

En savoir plus sur le Gomasio [Japon]

C'est quoi ?  Le gomasio est un condiment d'origine japonaise qui tire son nom de goma (sésame) et shio (sel).

Les Halles de Bacalan à Bordeaux

Les Halles de Bacalan à Bordeaux

Dans quelques jours vont ouvrir sur Bordeaux les Halles de Bacalan, un nouveau marché couvert, aux pieds de la Cité du Vin.

Le Champagne est en fête à Epernay, Habits de Lumière du 8 au 10 décembre 2017

Le Champagne est en fête à Epernay, Habits de Lumière du 8 au 10 décembre 2017

----- Cet article écrit par Audrey pour Ma P'tite Cuisine est sponsorisé par la ville d'Epernay ---- Vous aimez le Champagne ? Moi je craque rien qu'à l'évocation de son nom, c'est pour moi le vin parfait pour célébrer toutes les jolies choses de la.

Burger boeuf & aubergines, Ketchup maison balsamique

Burger boeuf & aubergines, Ketchup maison balsamique

Le soleil est de retour pour cette fin de semaine dans le Sud-Ouest et j'en suis ravie ! Alors rien de mieux pour ce week-end qu'un bon burger aux saveurs estivales avant que l'automne revienne.

La recette du Spritz, le Cocktail Italien à l'orange amère

La recette du Spritz, le Cocktail Italien à l'orange amère

Samedi soir dernier, nous étions partis pour manger un plat thaï au Pitaya à Mérignac, et j'ai vu que quasiment en face avait ouvert Ragazzi Da Peppone que j'aime beaucoup sur Bordeaux (sauf la longue file d'attente .

Ma p'tite salade de chou & carotte

Ma p'tite salade de chou & carotte

J'adore la salade de chou dans les restaurants japonais (sauf quand elle est recouverte d'une pseudo sauce cocktail), et quand elle est bien assaisonnée elle est extra.

L'idée apéro du week-end : Gressins au Jambon Italien, dip aubergine & poivron rouge

L'idée apéro du week-end : Gressins au Jambon Italien, dip aubergine & poivron rouge

Les p'tites idées les plus simples sont très souvent les meilleurs.

Mes aubergines farcies

Mes aubergines farcies

J'adore les légumes farcis, mais je pense plus souvent à faire des courgettes et des tomates plutôt que des aubergines, ce qui est bien dommage car les aubergines sont extra farcies, avec une chair bien moelleuse.

Mon accord parfait avec le Bordeaux Rosé Princesse (et des cadeaux à gagner !)

Mon accord parfait avec le Bordeaux Rosé Princesse (et des cadeaux à gagner !)

Comme je suis gourmande & amatrice de bons vins, on m'a proposé il y a quelques semaines de réaliser une vidéo d'un accord mets & vins pour un p'tit concours vidéo entre blogueurs.

Cocktail Lillet Mojito pour la fin des vacances

Cocktail Lillet Mojito pour la fin des vacances

Ca y est, c'est la fin des vacances, les bonnes choses ont toujours une fin ! Avec des souvenirs plein la tête du superbe été que j'ai passé, je reprend donc aujourd'hui le chemin du boulot, un jour plus tôt que prévu pour abandonner sans trop de scrupules.

Salade façon bobun

Salade façon bobun

Je pense que si j'appelle cette salade "bobun" je vais faire râler les puristes, pourtant elle s'en rapproche : une délicieuse salade composée avec des crudités, des morceaux de nems, de boeuf sauté et des nouilles.

Le Riv' Tonic

Le Riv' Tonic

En France nous avons beaucoup de chance d'avoir plusieurs régions viticoles qui produisent des vins bien spécifique à leur terroir.

Le Pain des femmes

Le Pain des femmes

Une à deux fois par mois je fais mes courses en épicerie bio pour refaire le plein de produits basiques qui sont bien souvent moins cher qu'en grandes surfaces (lait, pâtes, riz, céréales, purées d'oléagineux, jus de fruits, sucre de canne, farines,.

Sangria blanche aux fruits rouges

Sangria blanche aux fruits rouges

Aujourd'hui je vous propose une p'tite recette de cocktail ultra facile à faire et qui devrait avoir beaucoup de succès pour vos débuts de soirées d'été, ma sangria aux fruits rouges.

Ma sélection des boissons de l'été

Ma sélection des boissons de l'été

Ca y est l'été est là, les plus chanceux d'entre vous sont déjà en vacances et vous avez bien raison d'en profiter.

Château le Pape : Chambre d'hôtes dans le vignoble de Pessac-Léognan I Gironde

Château le Pape : Chambre d'hôtes dans le vignoble de Pessac-Léognan I Gironde

Lors de mon séjour sur la Route des Vins en Graves et Sauternes, je vous ai déniché un lieux d'exception pour résider dans une très belle Chatreuse au sein de l'Appellation des Pessac-Léognan, le Château au Pape.

Château Smith Haut Lafitte I Route des Vins de Bordeaux I Gironde

Château Smith Haut Lafitte I Route des Vins de Bordeaux I Gironde

Cela fait quelques temps que nous n'avions pas repris la Route des Vins de Bordeaux en Graves et Sauternes.

Cocktail Lillet Sangria

Cocktail Lillet Sangria

Quand je vous ai parlé du Lillet, je vous ai promis quelques recettes avec.

Visite du Château Latour Martillac, Pessac-Léognan

Visite du Château Latour Martillac, Pessac-Léognan

Je continue de découvrir la Route des Vins de Bordeaux en Graves et Sauternes, avec la visite du Château Latour Martillac, situé dans la zone d'Appellation des Pessac-Léognan.

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