Audrey Cuisine

Audrey Cuisine493 recettes

Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions

Toutes les recettes de "Boisson"


Comment faire un punch léger et parfumé ?

Comment faire un punch léger et parfumé ?

Recette du punch léger et parfumé avec du Rhum Blanc, de la vanille et des jus de fruits pour 10 personnes

Comment faire un taboulé pas sec ?

Comment faire un taboulé pas sec ?

Le taboulé c'est une de mes recettes d'été préférée. J'adore préparer un taboulé maison avec plein d'herbes, de jus de citron et du concombre qui est super gourmand, et rafraichissant. Pour qu'il ne soit pas sec du tout j'ajoute des tomates en conserve concassées c'est mon secret pour un taboulé gou

Comment faire un cocktail avec du Sauternes ?

Comment faire un cocktail avec du Sauternes ?

Avez-vous déjà dégusté un cocktail avec du Sauternes ?J'ai cette chance incroyable de vivre au cœur de l'appellation des Vins de Bordeaux, ou l'on peut trouver aussi bien des vins rouges, blancs, rosés et même des Crémants. Si je vais dans le Sud de la Gironde, direction Sauternes, on y découvre é

Comment faire un matcha latte glacé ?

Comment faire un matcha latte glacé ?

Toutes les astuces pour faire un matcha latte glacé, une boisson saine et rafraichissante pour l'été

Comment faire un cocktail avec du Lillet rosé ?

Comment faire un cocktail avec du Lillet rosé ?

Savez-vous comment faire un cocktail avec du Lillet rosé, parfait pour les apéros d'été ? Dès le printemps, j'aime bien proposer à mes amis des cocktails frais et légers à base de Lillet, un apéritif Bordelais à base de vin (blanc, rosé, rouge), légèrement amer et parfumé par des plantes et des agru

Comment faire un osso-bucco de veau à l’Italienne ?

Comment faire un osso-bucco de veau à l’Italienne ?

La vraie recette Italienne de l'osso-bucco de veau avec une sauce mijoté au vin blanc, aux carottes et à la tomate avec une gremalata au persil

La meilleure recette des spaghettis au citron

La meilleure recette des spaghettis au citron

Une recette topissime de spaghettis avec une sauce au citron et à la vodka avec du saumon fumé

Quels Crémants de Bordeaux pour accompagner nos repas de fêtes ?

Quels Crémants de Bordeaux pour accompagner nos repas de fêtes ?

Ma sélection de Crémants de Bordeaux à moins de 15 euros pour accompagner vos repas de fêtes et vous faire plaisir avec des vins pétillants pour accompagner tous vos plats, de l'apéro au dessert.

Quels vins pour accompagner votre repas de Noël ?

Quels vins pour accompagner votre repas de Noël ?

Des idées de vins pour accompagner votre repas de Noël de l'apéro au dessert

La recette Italienne des Spaghettis aux Palourdes

La recette Italienne des Spaghettis aux Palourdes

Voyager en Italie avec la recette de Spaghetti alle vongole, une recette simplissime de pâtes avec des coquillages, de l'ail, de l'huile d'olive et du vin blanc.

Margarita orange et yuzu

Margarita orange et yuzu

La recette du cocktail Margarita revisité aux saveurs d'orange et de yuzu

Comment découvrir les vins naturels ou natures ?

Comment découvrir les vins naturels ou natures ?

Découvrir les vins naturels à Bordeaux via le site On s'occupe du Vin qui propose de découvrir tous les mois deux vins nature lors de dégustations sur Bordeaux

A Noël offrez une carte cadeau l'Ecole du Vin de Bordeaux

A Noël offrez une carte cadeau l'Ecole du Vin de Bordeaux

Toutes les infos sur les cartes cadeaux pour Noël à l'Ecole du Vin de Bordeaux

A la découverte des vins d'Ardèche

A la découverte des vins d'Ardèche

L'Ardèche est une grande région viticole en France qui produit depuis l'époque Romaine. Dans les années 1900,  il y avait un peu plus de 25.000 hectares de vignes, avec des vignerons regroupés le plus souvent en cave coopérative. Depuis les années 60, de gros travaux ont été entrepris dans les vigne

Cocktail Sakura Gin

Cocktail Sakura Gin

La recette du cocktail Japonais à la liqueur de fleur de cerisiers

Restaurant La Maison de Margot à Bordeaux

Restaurant La Maison de Margot à Bordeaux

Découverte d'un restaurant sur Bordeaux qui propose une cuisine faite maison, avec des produits locaux, bio et de qualité, bar à vin le soir

Le cocktail de l'été, le Lillet Tonic

Le cocktail de l'été, le Lillet Tonic

La recette du cocktail de l'été, le Lillet Tonic

[Japonaiseries] Le Saké Français Wazake

[Japonaiseries] Le Saké Français Wazake

Vous avez déjà goûté du Saké Japonais ? Je ne vous parle pas du Saké Chinois qui est servi dans les restaurants en fin de repas, que l'on appelle également Meiguilujiu, et qui est une liqueur de riz traditionnellement parfumée à la rose, mais la version qu'on trouve en France n'a pas grand intérêt. 

Nouveautés boissons, cocktails et apéro pour les vacances

Nouveautés boissons, cocktails et apéro pour les vacances

Ca y est c'est les vacances ! Quatre semaines de repos bien méritées, pour profiter de ma p'tite famille, ma grande famille et mes amis, aussi bien dans notre nouvelle maison qu'en vacances dans les Alpes de Haute Provence (il me tarde !). Je vous ai préparé une p'tite sélection spéciale boissons, c

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