Audrey Cuisine5 005 recettes
Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions
Saumon et spaghettis de courgettes, salsa de tomate
Recette savoureuse à base de saumon grillé et de spaghettis de courgettes découpés à l'aide du spiralizer Kenwood Cooking-Chef
Mon gâteau d'anniversaire poisson
Le gâteau décoré facile à faire pour un anniversaire d'enfant, sur le thème de la mer
Restaurant La Coorniche, avec vue sur la Dune du Pyla
Un restaurant incontournable avec la plus jolie vue sur la Dune du Pyla pour dîner en amoureux au restaurant La Corniche (ou la Co(o)rniche)
Soupe froide de courgettes au basilic
Pour changer du gaspacho, la recette d'une soupe froide très légère au bon goût de courgette
Tarte tatin aux abricots et amandes
Ma recette de la Tarte tatin caramélisée aux abricots, pour changer de la tarte aux abricots classique
Fusilli aux deux tomates et lard fumé
Je crois que j'ai droit à la même question chaque jour quand je récupère mon fils à l'école, ou en ce moment au centre de loisirs, comme si c'était vital avant d'arriver à la maison : p'tit bonhomme me demande toujours ce qu'il y aura dans son assiette.
Restaurant La Belle Epoque, Bordeaux
Découverte du Restaurant, Bar & cockails La Belle Epoque à Bordeaux, depuis le changement de propriétaire
Le cocktail Marie Zest, avec l'Anisette Marie Brizard
La recette du cocktail anisette citron avec l'anisette Marie Brizard
Destination la Sardaigne, à moins deux heures de Bordeaux
Si je vous dis plages paradisiaques de sable blanc et eau turquoise, criques et grottes splendides, festivals de musiques, gastronomie, nature à perte de vue, petits villages typiques et randonnées vers 9 sommets à plus de 1.
Mon granola maison aux amandes
Ma recette du granola maison pour utiliser un reste de paquet de muesli en flocons
Bowl crudités et boeuf au soja
Je reçois régulièrement les p'tites nouveautés de chez Florette, et la semaine dernière cela tombait bien, car avec la chaleur qu'il faisait je n'avais pas très envie de cuisiner, mais pour autant j'avais envie de me régaler avec une p'tite salade composée.
Restaurant Quanjude, Bordeaux
Découverte du restaurant Gastronomique Chinois, Quanjude, situé à Bordeaux allée de Tourny et spécialiste du Canard laqué
Ma p'tite salade un peu niçoise ...
Ou peut être pas si les puristes de la salade niçoise passent par ici ! En attendant cette salade de crudités et haricots verts au thon et aux oeufs étaient tout simplement parfaite.
Magret de canard à la plancha, marinade asiatique
Magret de canard cuit à la plancha et mariné dans une sauce asiatique à la coriandre, gingembre et citronnelle
Le train romantique de Sagano, Kyoto
Le train panoramique du Japon qui relie Kameoka à la ville d'Arashiyama, en passant par les rives magnifiques de rivière Hozu.
Porc basque mariné à la plancha
Ma recette du porc basque mariné et cuit à la plancha avec des courgettes et des aubergines
Découverte des vins bio et sans sulfites de Vineam Bordeaux
La semaine dernière, j'ai été invitée au restaurant Quanjude à Bordeaux pour découvrir les vins de Bordeaux Vineam, qui est propriétaire de plusieurs Châteaux, est surtout leader du bio à Bordeaux avec 270 hectares de vignes conduites en agriculture.
Mes recettes d'été préférées
Il fait chaud, trop chaud pour cuisiner ! Déjà je suis dans le noir dans ma p'tite cuisine pour essayer de garder la fraîcheur, alors il est hors de question d'allumer le four avec cette chaleur.
Ma recette du Frozen Rosé, ou frosé
Le Frozen rosé ou frosé c'est LE cocktail de l'été, frais léger gourmand et très facile à préparer