Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions
Brunch à Bordeaux dans un jardin super agréable à moins de 30 euros par personne
Découverte du thé glacé coco Câline la nouvelle création de thé glacé du Comptoir Français du Thé
Filet mignon de porc mariné Char-Siu, la recette facile du filet de porc chinois façon barbecue
Recette du tofu à la sauce satay, une sauce indonésienne onctueuse au lait de coco, cacahuètes et épices satay
La recette des filets de dorade marinés au miso et grillés, accompagnés de feuilles de shiso
Galettes de légumes râpés un accompagnement facile et gourmand pour toutes vos grillades ou viandes rôties.
Rôti de veau cuit au four à basse température accompagné d'un beurre pistaches citron
Tartines au houmous maison, avec des poivrons grillés, de l'avocat et des oeufs durs, parfumés avec de la Dukkah un mélange d'épices et de graines
Je continue ma découverte des vins blancs, et aujourd'hui nous partons dans l'Appellation d'Origine Contrôlée Vacqueyras, qui est située au pied des Dentelles de Montmirail, dans la Vallée de l'Ouvèze.
Découverte des produits Sains et Saufs, une marque produite dans le Sud-Ouest pour valoriser les fruits et légumes issus de l'anti-gaspi
Ma recette gourmande du clafoutis aux cerises, parfumé au thé matcha avec des pistaches pour la touche croquante
Salade nordique aux crevettes et au concombre, parfumée avec de l'aneth et des baies roses
Recette du saumon au bouillon thaï une recette inspirée de celle de Cyril Lignac
Cours de Pâtisserie à Domicile sur Bordeaux et Bordeaux Métropole avec l'Idée Sucrée
Samedi soir j'ai participé à Dinette, le grand banqué connecté de Bordeaux Food Club, et c'était super sympa ! Cet événement a été organisé pour soutenir .
Ma version du Bibimbap, ce plat coréen servi dans un bol, cuit à la plancha pour plus de facilité de cuisson
Ma sélection de thés du Palais des Thés avec des thés pour tous les goûts.