Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions
Toutes les astuces et conseils pour réaliser des glaces maison dans une turbine à glaces ou une sorbetière
Restaurant sur Bordeaux pour découvrir et déguster des plats avec du Caviar de Neuvic, à 23 euros la formule plat dessert.
Recette des maquereaux cuits à la plancha accompagnés d'un sambal de tomates à la coriandre
Ma recette de la citronnade maison à la menthe, légèrement sucrée et très parfumée
La recette du Gin Tonic citron, jasmin & yuzu, plein d'arômes fleuris et acidulés
Comment faire cuire une côte de boeuf d'un kilo à la plancha pour obtenir une viande fondante et saignante à coeur
Recette du pain spécial petit déjeuner, à la noix de coco, un pain-gâteau dense et moelleux
Mon guide d'achat pour une sorbetière ou turbine à glaces pour réaliser des glaces maison
La recette de l'affogato Italien, un dessert glacé à base de glace vanille et de café
La recette facile et rapide des filets de maquereaux marinés dans une sauce japonaise
La recette du mocktail aux fruits rouges, un cocktail sans alcool avec du Ceder's Wild un spiritueux sans alcool
Découverte du vin rosé Château d'Astros, un rosé des Côtes de Provence frais et élégant
Quelques idées de découvertes et de visites à faire sur Bordeaux et la Gironde
La recette de la salade Panzanella, une recette Italienne de Toscane avec des tomates, du concombre, de l'oignon et des morceaux de pain
La recette du Tataki de saumon, juste grillé en surface et cru à coeur mariné dans une sauce au yuzu
Découverte des fromages de Hollande, dont le Gouda qui existe sous plusieurs variétés et affinages
Brunch à Bordeaux dans un jardin super agréable à moins de 30 euros par personne