Audrey Cuisine5 005 recettes
Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions
Gâteau Stracciatella de Manue
Manue la semaine dernière m'a mis l'eau à la bouche avec ce Gâteau Stracciatella que j'avais aussi repéré dans un des derniers cuisine actuelle.
Merci Papa Noël
Papa Noël n'a pas oublié de bien garnir mon sapin cette année :-) pleins de cadeaux pour .
Ca y est j'ai mon rice cooker !!!
Yes !!!!!! Mon chéri à dit ouiiiiiiiiiiiiiPour la petite histoire chéri d'amour en a raz le bol de tous les achats cuisine, entre les livres et les ustensiles en tout genre il trouve que j'abuse un peu.
Foie gras, suite et fin !
La semaine dernière je vous parlait de la préparation de ma première terrine de foie gras.
Concours odelices ... thème chocolat et citron
Marie-Laure a eu une excelente idée de lancer ce p'tit jeu.
Tarte au saumon frais et aux épinards
Hier soir j'ai voulu faire quelque chose de plus appétissant que des pavés de saumon vapeur aux épinards (hum un peu de régime avant les fêtes n'a jamais fait de mal.
Terrine de foie gras maison en photo et en étapes
Depuis le temps que j'en ai envie, ca y est j'ai enfin testé ma première terrine de foie gras ! Je vous prévient de suite elle est toute simple, j'aime le foie gras qui a le goût du foie gras, pas celui d'un alcool ou d'une épice.
Madeleines au citron vert
Mon chéri étant en panne de biscuits industriels pour le p'tit déj, je me suis lancée hier soir dans la préparation de deux plaques de madeleines.
Boeuf mariné
Samedi quand j'ai fait mon plein de p'tits ingredients à Eurasia, je suis tombée sur une bouteille de sauce pour marinade à base de sauce soja, sirop de sucre, ail, oignon, sésame.
Cabillaud au beurre de pistaches
Je me suis largement inspiré de deux recettes de Cyril Lignac pour mon filet de cabillaud : la recette du filet de cabillaud au beurre de châtaignes et la recette du beurre de pistache.
Ma cuisine
Manue en début de semaine a répondu au questionnaire the kitchen meme et m'a invité à faire de même.
Aumonière de truite fumée au cresson
Dimanche matin, après un cours d'aqua-fitness, que de mieux à faire que cuisiner ? Bonjour la contradiction mais bon c'est dimanche j'ai un peu plus de temps qu'en semaine ! Hier matin mon très gentil boucher m'a coupé deux escalopes de veau super belles,.
Tarte aux légumes grillés rapide
Après un week-end pas très cuisine, mais plûtot resto (kitchenette avec plaques électriques, l'horreur !), une soirée de lundi à faire un peu de step pour éliminer tout ça, hier soir je me suis remise à cuisiner.
Oeufs a la ciboulette, salade au saumon fumé
Je me suis acheté le week-end dernier le livre "kitchen" de Michèle Crantson.
Dés de saumon, sauce carotte, orange et gingembre
Après l’entrée noix de St Jacques, voici le plat qui suivait.