Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions
C'est la rentrée, c'est la saison des nouveautés aussi sur mon blog.
Il y a quelques semaines, je vous ai parlé de vanille, pour vous raconter tout ce que j'avais découvert sur mon épice préférée lors de mes vacances sur l'Ile de la Réunion.
Quand je me suis penché sur le sujet "je fais à manger pour mon bébé", j'avais opté pour un thermomix car je pensais que les robots pour bébé étaient trop petits pour préparer plusieurs repas en même temps et que je préférais passer un peu plus de temps.
Pendant nos congés d'été, nous sommes partis 15 jours dans le Sud de la France, pour partager une grande maison de vacances entre amis.
Uand nous étions en vacances dans le Sud, la promenade du matin c'était souvent d'aller faire un tour au marché.
Il y a bien longtemps que je n'ai pas pris le temps de préparer des verrines ou autres petites choses un peu élaborées pour les apéritifs.
Je ne pense que très rarement à faire des glaces maison dans mon thermomix.
Et si on mettais plein de légumes dans un cake salé ? C'est mieux que des lardons et des olives non, c'est meilleur pour notre ligne et pour notre santé puisqu'il faut qu'on mange 5 fruits et légumes par jour.
Il y a quelques temps, je partageais avec vous ma super recette de polenta moelleuse.
Si vous avez suivi mon week-end dernier sur les réseaux sociaux (facebook, twitter & instagramm !) vous avez du voir passer les 6 gâteaux que j'ai fait pour l'anniversaire de mon p'tit bonhomme.
N jour mon p'tit bonhomme sera assez grand pour vraiment apprécier mes biscuits maison qu'il réclamera pour son quatre heure sans en manger deux miettes et nourrir son chien au passage.
Dites, c'est quoi vos accompagnements préférés pour les grillades ?Moi pour changer des tomates provençales, des courgettes au pistou, ou de la salade de pâtes au pesto de roquette & pistache, j'aime bien préparer des salades de lentilles.
Vous avez déjà fait des mini croques monsieur pour vos apéros ? C'est p'tites choses sont parfaites et partent très très vite.
L'huile d'olive c'est un de mes basics dans ma cuisine, mais je ne savais pas très bien comment cela se produisait, alors j'ai profité de mes vacances dans le Sud de la France pour aller faire un tour au moulin d'Alziari pour en découvrir toutes les.
Vous connaissez le beurre à l'ail et au persil ? Moi je l'adore, c'est ultra parfumé et un p'tit morceau qui fond sur un steak c'est délicieux.
Je vous ai déjà parlé de ma super adresse de poissonnerie Bordelaise ou je trouve du poisson très frais, et à des prix sympa.
Vive les vacances ! Alors pour fêter la saison des BBQ et autres déjeuners en extérieurs voici une recette que nous avons adoré.