Au sucrésalé d'Aléa 38115 recettes
Passionnée de cuisine, je vous propose des recettes sucrées et salées mêlant gourmandise et originalité dans un esprit de 100% fait maison! Retrouvez-moi également sur Facebook (Au sucré/salé d'Aléa 38)
ORANAIS MAISON
Ingrédients (pour 4 oranais) : - une bonne pâte feuilletée rectangulaire de 250g (ou que vous étalerez en forme de rectangle) -.
DANETTES MAISON AU CHOCOLAT NOIR ET ECLATS D'AMANDES
Ingrédients (pour 4 pots de 20cl) : - 90g de lait concentré sucré - 50cl de lait entier - un peu de vanille en poudre (ou un.
VERITABLE GATEAU BRETON FOURRE AU CARAMEL BEURRE SALE MAISON
Ingrédients (pour un moule à manqué traditionnel) : - 600g de farine - 100g de cassonade - 300g de beurre salé - 6 jaunes.
POMMES MOMIFIEES AU COEUR COULANT CARAMEL BEURRE SALE MAISON (FACON TARTE TATIN)
Matériel : - 4 pipettes pour la décoration (facultatif) - un vide-pomme - une petite seringue (facultatif) - un pinceau à.
MINIES GOUGERES FOURREES A LA CHANTILLY MAISON AU MORBIER ET SES LAMELLES DE BACON
Matériel : - une poche à douille - une douille type macaron - du papier cuisson - un pinceau à pâtisserie - un siphon à.
CREME DE MARRONS MAISON
Matériel : - 2 paires de gants en plastique - un moulin à légumes Ingrédients (pour environ 10 pots de 20cl chacun) :.
MARRONS GLACES MAISON
Matériel : - 2 paires de gants en plastique Ingrédients (pour environ 10 pots de 20cl chacun) : - 1kg de marrons.
PATES DE FRUITS MAISON AUX FRUITS ROUGES
Matériel : - un thermomètre de cuisson Ingrédients (pour environ 40 pâtes de fruits) : - 400g de purée de fruits.
SAUCE AIGRE DOUCE RAPIDE POUR WOK DE LEGUMES AUX CREVETTES
Pour la sauce aigre douce maison : - 1 tube de sauce tomate cuisinée de 180g - une cuillère à soupe d'ail en poudre - 6.
NOUGAT MAISON AUX AMANDES ET PISTACHES
Matériel : - thermomètre de cuisson - 4 feuilles azyme A4 dont une des faces a des croisillons - une plaque à.
FERRERO ROCHER MAISON
Matériel : - du papier cuisson - une paire de gants en plastique Ingrédients (pour environ 25 gros ferrero rocher) : .
PIZZA MAISON MONSTRUEUSEMENT GOURMANDE
Ingrédients (pour 3-4 personnes) : Pour la pâte à pain : - 22cl d’eau - 2 cuillères à soupe d’huile d’olive - 2.
PATE A MODELER AU CHOCOLAT NOIR
Pour ceux qui comme moi n’aiment pas trop la pâte à sucre, voici une bonne alternative et faite maison en plus ! J'ai.
CREPES BIGOUT (VANILLE-CHOCOLAT) FOURREES AUX POIRES, FLAMBEES AU WHISKY DE LA DISTILLERIE RADERMACHER ET CHANTILLY MAISON
Pour la pâte à crêpe (pour 3 crêpes) : - 1 sachet de sucre vanillé - 25g de maïzena - 25g de farine - 12,5cl de lait entier .
PIZZA MOELLEUSE (PATE A PAIN MAISON) AU SAUMON ET RAVIOLES
Ingrédients (pour la pâte à pain) : - 500g de farine - 25cl de lait demi-écrémé - 25g de levure fraîche - 12 cl.
PATE DE NOUGAT MAISON
Ingrédients (pour 3 pots de 20cl) : - 300g de nougat maison (vous pouvez retrouver la recette ici : NOUGAT TENDRE.
CAKE PISTOU MAISON - TOMATES SECHEES - LARDONS ET GRUYERE
Matériel : - un moule à cake antiadhésif Ingrédients : - 250g de farine - 4 œufs - 1 sachet de levure chimique -.
CAKE PISTOU MAISON - TOMATES SECHEES - POULET ET GRUYERE RAPE
Matériel : - un moule à cake antiadhésif Ingrédients : - 250g de farine - 4 œufs - 1 sachet de levure chimique -.
MIEL MAISON SANS ABEILLE
Ingrédients (pour un pot moyen) : - 1L de jus de pomme artisanal - 400g de sucre blanc - ½ cuillère à café de vanille en.
GOLDEN SYRUP MAISON
C’est un ingrédient très utilisé en Grande-Bretagne dans la pâtisserie et peut remplacer le miel dans vos gâteaux, biscuits… .