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AnneSoGood206 recettes

cuisine simple, rapide, de tous les horizons....et quelques recettes pour les allergiques gourmands qui galèrent....

Toutes les recettes de "Fruit"


Moelleux au citron sans oeufs - AnneSoGood

Moelleux au citron sans oeufs - AnneSoGood

Des petites douceurs acidulées ! la recette du gateau aux yaourts en remplaçant les oeufs par un 2ième yaourt, une recette rapide et efficace. pour 20 moelleux 2 yaourts 2 yaourts de farine 2 yaourts de sucre roux 1 yaourt de beurre fondu (environ 50...

Canelloni burrata et asperges , salsa verde et petits légumes de printemps  - AnneSoGood

Canelloni burrata et asperges , salsa verde et petits légumes de printemps - AnneSoGood

Des canellonis tout frais ! Pour 6 personnes: 6 Feuilles de lasagnes fraîches 200 g de brousse de brebis 1 burrata 10 asperges vertes 1 citron 1 bouquet de persil 1 bouquet de ciboulette 100 g de fanes de carottes 1 échalote 2 gousses d ail Huile d'olive...

Filet de rascasse et pesto de fanes de carottes - AnneSoGood

Filet de rascasse et pesto de fanes de carottes - AnneSoGood

C'est le pesto qui amène l originalité à cette recette . Elle s' adaptera à tout type de poisson . Pour un bol de pesto Un bouquet de fanes de carottes 2 gousses d ail 10 cl d huile d olive 1 poignée d amandes émondées Sel, poivre Dans le bol d'un mixeur...

Namandier aux myrtilles - AnneSoGood

Namandier aux myrtilles - AnneSoGood

Envie de montagne ? Un petit gâteau aux myrtilles pour les nostalgiques.. Pour 6 personnes : 100 g de beurre 200 g de poudre d amandes 150 g de sucre glace 4 oeufs 250 g de myrtilles surgelées Mélangez la poudre d'amandes et le sucre glace, ajoutez le...

Wok de riz sauté aux légumes et poulet - AnneSoGood

Wok de riz sauté aux légumes et poulet - AnneSoGood

Un petit plat coloré ! Pour 4 personnes : 250 g de riz thaï ou Basmati 4 carottes de couleur 1 poivron rouge 50 g d amandes émondées 2 gousses d ail 1 verre de petits pois surgelés 2 c à soupe de graines de sésame grillées 2 filets de poulet 1 c à soupe...

Langoustines au beurre de persil, nage gingembre et citron vert  - AnneSoGood

Langoustines au beurre de persil, nage gingembre et citron vert - AnneSoGood

C'est la pleine saison des langoustines ! Pour 4 personnes : 20 langoustines de calibre 16/20 3 c a soupe d huile d' olive 1 carotte 1 oignon ,1 gousse d'ail 2 cm de gingembre 20 cl de crème fraîche 1 citron vert Linguine au citron ou nature 300 g 30...

Bûche pistaches framboises sans oeufs - AnneSoGood

Bûche pistaches framboises sans oeufs - AnneSoGood

Bûche pistache framboise sans oeufs Les gâteaux , j’adore mais sans œufs pour cause d’allergie. Voici une bûche qu’on peut décliner en génoise ronde si ce n’est plus le moment des bûches…. J’ai trouvé cette recette de génoise sur un « forum des gâteaux...

Mini gateaux au citron - AnneSoGood

Mini gateaux au citron - AnneSoGood

Je recycle ma recette aprés son succés vendredi soir.... pour 20 mini-gâteaux 2 yaourts nature 2 pots de farine 1 pot de sucre "gelsuc" 2 pot de sucre blanc ou roux 1 sachet de levure chimique 1/2 pot de beurre fondu 1 pot de lait 1 c à soupe de rhum...

Filet mignon moutarde citron - AnneSoGood

Filet mignon moutarde citron - AnneSoGood

Une recette familiale qui a traversé les générations. 4 personnes Ingrédients : 1 ou 2 filets mignons de porc selon la grosseur (600 g de viande minimum) 2 citrons 3 gousses d’ail,sel,poivre 3 c à soupe de moutarde 20 cl de crème fraiche liquide allégée...

Mini gâteaux pommes amandes sans œufs - AnneSoGood

Mini gâteaux pommes amandes sans œufs - AnneSoGood

Ingrédients : pour environ 20 petits gateaux (moules à muffins ici) 2 yaourts nature 3 pots de sucre (pot de yaourt) 2 pots de farine 1 sachet de levure chimique 1 pot de lait 60 g de poudre d’amandes ½ pot d’huile ou de beurre fondu 1 c à soupe de rhum...

Colin au citron confit - AnneSoGood

Colin au citron confit - AnneSoGood

Un poisson comme une tajine, prêt en 20 minutes.... 4 personnes : 4 filets de colin (surgelés pour moi) 1 citron confit 1 poigneé de raisin secs 50 g d’amandes effilées 1 oignon 1 pincée de piment d'espelette 1 pincée de cumin 1 c à soupe d'huile d'oliv...

Tarte tatin aux pommes de terre - AnneSoGood

Tarte tatin aux pommes de terre - AnneSoGood

Ingrédients : 1 pâte feuilletée ½ bûche de chèvre 10 pommes de terre moyenne 6 tranches de poitrine fumée 15 cl de crème liquide (15%) sel,poivre 1 salade Pré-cuire à la vapeur les pommes de terre épluchées. Les laisser refroidir et les couper en rondelles...

Porc au citron vert - AnneSoGood

Porc au citron vert - AnneSoGood

Dans la cocotte, le porc est trés vite cuit.... pour 4 personnes : 4 escalopes de porc (pointe par exemple) 1 citron vert 10 olives (noires et vertes) 1 échalotte 1 oignon rouge 1 c à café de baies roses 1 verre d'eau Dans la cocotte minute,faire revenir...

Pomme de terre farçie - AnneSoGood

Pomme de terre farçie - AnneSoGood

Facile pour le soir ! 4 personnes : 8 pomme de terre moyenne (de préférence à peau épaisse) 8 tranches de poitrine fumée 20 cl de créme fraiche épaisse à 15¨% de MG 1 bouquet de persil ou de ciboulette sel,poivre . Laver les pommes de terre et les faire...

Mini cake pom'canelle - AnneSoGood

Mini cake pom'canelle - AnneSoGood

Une ptite douceur.... Ingrédients 20 mini cake 1 yaourt bulgare 1 yaourt de sucre blanc, 1 yaourt de sucre roux 2 yaourts de farine 1 yaourt de lait 1 sachet de levure chimique 30g de beurre fondu 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de canelle 1 pomme...

Ragoût de porc au massalé - AnneSoGood

Ragoût de porc au massalé - AnneSoGood

Entre le curry et le colombo, cette recette ne contient qu'1 cuillère à café d'huile.... pour 4 personnes 400 g de porc (escalope epaisse ) 2 courgettes 6 pomme de terre nouvelles à chair ferme 1 échalotte 1 gousse d'ail 2 c à soupe de Garam Massala 1...

Rondelles au saumon et au citron - AnneSoGood

Rondelles au saumon et au citron - AnneSoGood

Pour 4 personnes 4 Tranches de saumon fumé 20 cl de crème fraiche épaisse 2 c soupe de lait 1 citron quelques brins d'aneth 1 c à café de baies roses 400 g de pâtes rondelles (pour minestrone) Faites cuire les pâtes selon le temps indiqué. Pendant ce...

Brandade de morue - AnneSoGood

Brandade de morue - AnneSoGood

Quelques olives noires apportent une petite touche d'originalité.... Pour 4 personnes : 400g de morue salée 600 g de pomme de terre à purée (bintje) 10 olives noires 1 bouquet de persil 4 c à soupe d'huile d'olive 4 gousses d'ail La veille : faire dessaler...

Blancs de poulet au citron vert - AnneSoGood

Blancs de poulet au citron vert - AnneSoGood

Saveur des îles... une recette du site cuisine TV, légèrement modifiée....trés peu de matières grasses donc autorisée pour les régimes girls... pour 4 à 6 personnes 750 grammes de blancs de poulet 3 citrons vert pressé 1 citron vert 3 gros oignons 5 gousses...

Spaghettis au citron - AnneSoGood

Spaghettis au citron - AnneSoGood

Commençons la semaine avec des vitamines ! Pour les jours de disette culinaire , simple et rapide, même avec rien dans le frigo ! Pour 4 personnes (plat princpal) 400 g de spaghettis barilla N°5 1 (gros) citron non traité (ou 2 petits) 20 cl de crème...

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