cuisine simple, rapide, de tous les horizons....et quelques recettes pour les allergiques gourmands qui galèrent....
Une recette grecque pour oublier ce nouveau confinement.
Vous pouvez également servir cette sauce avec des langoustines.
Un curry aux saveurs citronnée pour 4 personnes : 1k200 d'échine de porc désossée 2 citrons verts 3 cm de gingembre frais (à défaut du gingembre en poudre) 3 c à soupe de curry (Tsapicky épices Madagascar) 80 g de noix de cajou 200 ml de lait de coco.
De petites bouchées à déguster à l apéro ou accompagnées de riz cantonais .