Croquant Fondant Gourmand

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Toutes les recettes de "Viande" - page 5


La semaine de Croquant – Fondant… Gourmand

La semaine de Croquant – Fondant… Gourmand

  Bonjour à tous  bienvenue dans ma cuisine * Je vous rappelle que je vous présente aujourd’hui par ordre alphabétique et non chronologique Les recettes que vous allez découvrir dans la semaine… Patience… .

Galette briochée à la viande

Galette briochée à la viande

Une délicieuse Galette briochée à la viande et aux épices dans laquelle on a glissé des tronçons d'aubergine bien fondants.

Côtes de porc marinées

Côtes de porc marinées

Comment sublimer des simples tranches de viande? En préparant ces Côtes de porc marinées, délicieuses et pleines de saveurs.

Butternut farcie aux marrons

Butternut farcie aux marrons

Je vous présente aujourd'hui une Butternut farcie aux marrons avec un mélange de chair à saucisse et parmesan et rôtie au four.

Parmentier de canard confit

Parmentier de canard confit

Un Parmentier de canard confit qui peut se faire à l'avance et qui pourrait être un délicieux plat de fête pour un repas en petit comité.

Magret de canard miel et vinaigre balsamique

Magret de canard miel et vinaigre balsamique

Un Magret de canard miel et vinaigre balsamique.

Souris d'agneau confites au four

Souris d'agneau confites au four

Voici des Souris d'agneau confites au four entourées d'échalotes, ail, tomate, citron et gingembre pour un jus délicieux.

One pot pasta jambon mozzarella

One pot pasta jambon mozzarella

Pas beaucoup de temps ou pas envie de rester longtemps devant les fourneaux, je vous propose de cuisiner un One pot pasta jambon mozzarella

Côtes de porc sauce charcutière

Côtes de porc sauce charcutière

Pas beaucoup de temps pour cuisiner? Je vous propose de réaliser très vite et très rapidement ces Côtes de porc sauce charcutière.

Filet de porc confit au four

Filet de porc confit au four

Voilà une recette parfaite pour recevoir, ce Filet de porc confit au four se prépare à l'avance, se sert chaud et de préférence froid.

Gaufres au comté - Foodista challenge # 79

Gaufres au comté - Foodista challenge # 79

Et si le sucré devenait salé? Voilà qui est fait avec ces Gaufres au comté à déguster nature ou garnies de jambon et figues avec une salade.

Boulettes ou polpette de poulet

Boulettes ou polpette de poulet

Escalopes de poulet, mortadelle, mozzarella et basilic ont donné des Boulettes ou polpette de poulet tendres et parfumées.

L'assiette fraîcheur

L'assiette fraîcheur

Une assiette fraîcheur pour une entrée bien sympathique.

Magrets de canard au poivre vert

Magrets de canard au poivre vert

Des Magrets de canard au poivre vert, tout tendres avec leur sauce toute douce sous ses accents piquants, accompagnés d'un gratin de pommes de terre.

Croquettes de poulet

Croquettes de poulet

Chaudes ou froides, accompagnées de la sauce au yaourt ou au fromage blanc et d'une petite salade verte, ces croquettes de poulet ont été autant appréciées.

Épaule de veau au paprika.

Épaule de veau au paprika.

Un repas familial délicieux avec cette épaule de veau au paprika accompagnée d'un riz pilaf.

Tajine d'agneau artichauts-petits pois.

Tajine d'agneau artichauts-petits pois.

Un tajine d'agneau artichauts-petits pois qui nous a régalés avec une viande tendre et tellement goûteuse, des légumes fondants et délicieux! À refaire!

Papillotes de Volaille à la Moutarde

Papillotes de Volaille à la Moutarde

Des Papillotes de Volaille à la Moutarde pour un plat simple rapide et délicieux dans lequel filets de poulet et légumes sont nappés d'une crème onctueuse.

Bavarois de tomates.

Bavarois de tomates.

Le Bavarois de tomates est une entrée à préparer à l'avance très fraîche très gourmande avec sa garniture de jambon cru, mozzarella, melon.

Velouté au poulet.

Velouté au poulet.

Un Velouté au poulet très onctueux et qui a été très apprécié.

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