Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Ils sont énormes mes Cookies banane noix et chocolat mais ils sont tellement bons que personne ne s'en est plaint!
Voici des Amaretti au miel et fleur d'oranger , délicieux petits biscuits du Chef Yotam Ottolenghi qui vont ravir les Gourmands.
Une Confiture ananas-banane-kiwi, délicieusement parfumée avec ces fruits de saison.
Il est riche certes, mais il est fondant et délicieux ce Bundt cake citron-myrtille.
Ce Gâteau aux prunes de Paul Bocuse est très rapide à préparer mais malgré tout il est délicieusement moelleux et bien parfumé par les prunes.
Ces Cassolettes de la mer ont été improvisées avec les ressources de mon congélateur : cabillaud, crevettes, fruits de mer, St Jacques.
Ce Cake moelleux et parfumé aura du succès au goûter, au petit déjeuner ou au dessert pour accompagner une crème ou une salade de fruits.
Un Gâteau moelleux framboises et pralines dans lequel l'acidité des framboises est atténuée par la douceur des pralines roses.
Une Mousse miel-abricots à servir bien fraîche par une chaude journée d'été lorsque les abricots sont tout bronzés.
D'habitude en petites portions, cette fois c'est une Madeleine à partager agrémentée de chocolat, grué de cacao et oranges confites.
Une petite escapade en Italie avec cette Tarte ricotta et citron à la garniture moelleuse et parfumée sous sa pâte fondante et croustillante
Les Tuiles aux framboises orneront votre dessert ou accompagneront votre tasse de café d'une magnifique dentelle, craquante et délicieuse.
La Tarte valbonnaise est composée d'un délicieux shortbread, d'une crème aux amandes et à l'orange et d'une dacquoise aux amandes.
La Crème brûlée framboise fera un dessert parfait pour recevoir en toute simplicité.
Il a toujours du succès chez nous ce Gâteau magique au citron, inutile de vous présenter, il n'en reste plus!
La Tarte aux fraises d'Hugo & Victor se compose de plusieurs couches de crème à l'amande et aux fraises sur une délicieuse pâte sablée
On aime bien de temps en temps agrémenter un grand verre d'eau fraîche d'un peu de sirop.
Nous partons en Espagne pour déguster ces Dobladillos espagnols à la figue, à la pâte très parfumée par l'huile d'olive et le miel.
Un Gâteau moelleux au citron meringué imbibé d'un sirop de citron, garni d'un lemon-curd et nappé d'une meringue italienne.