Croquant Fondant Gourmand1 756 recettes
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Assiette dessert en trompe l'œil - Bataille food # 59
C'est le thème lancé pour la bataille Food du mois de septembre.
Tarte mousse au chocolat
Une pâte sablée terriblement croustillante et tout chocolat dans laquelle est venue se blottir une mousse au chocolat légèrement soufflée, voilà la Tarte mousse au chocolat que je vous propose aujourd'hui.
Croquets algériens à la confiture
J'aurais aimé que vous soyez là pendant la cuisson de ces Croquets algériens à la confiture pour sentir les délicieux parfums qui se dégageaient du four.
Crème glacée au basilic
Elle vaut le détour cette Crème glacée au basilic, heureusement que ma petite-fille me l'a réclamée, je n'aurais peut-être pas eu l'idée de la préparer!
Popcakes ou mini-cakes pour l'apéro - Battle food # 64
Chez nous l'apéro est toujours un moment convivial, peu d'alcool mais jus de fruits à gogo et surtout, surtout, plein de petites gourmandises à croquer.
Brioche au basilic et fondue de camembert
Deux de mes petites filles adorent le camembert, une troisième aime le fromage mais à condition qu'il soit chaud, alors j'ai préparé cette Brioche au basilic et fondue de camembert qui a eu un grand succès!!
Madeleines du Chef Philippe
En passant par la Lorraine, je ne pouvais y échapper et cette fois j'ai testé les Madeleines du Chef Philippe et croyez moi elles sont parfumées, tendres et moelleuses.
Cookies pralines roses et noix
De délicieux Cookies pralines roses et noix, qui seront moelleux ou croustillants suivant le temps de cuisson que vous choisirez! moelleux ou croustillants.
Entremets poire-framboise
Entremets poire-framboise Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un anniversaire à fêter, une tablée bien fournie… Voici un Entremets poire-framboise qui m’a je l’avoue posé quelques problèmes quant à la recette.
Cémoi, c'est bon, c'est mon chocolat...
Je vous l’ai dit, je vous le redis… le chocolat et nous, c’est une grande histoire d’amour! Du plus petit au plus grand tous mes Gourmands se précipitent en voyant du chocolat sur la table.
Crème façon Danette au Thermomix
J'ai préparé cette Crème façon Danette au Thermomix et j'ai fait un plaisir immense à mes petits enfants mais je peux vous dire que les grands aussi se sont régalés!
Moelleux au café et aux noix
Si vous aimez le café, ce gâteau Moelleux au café et aux noix va combler votre gourmandise.
Panna cotta de chou-fleur et jambon cru
J'ai proposé cette verrine de Panna cotta de chou-fleur et jambon cru pour un apéro dinatoire avec une trilogie de Beaufort, je l'ai garnie de jambon cru mais elle sera délicieuse aussi avec quelques crevettes marinées.
Crazy streusel aux pommes
Un petit tour par l'Alsace avec ce Crazy streusel aux pommes, un gâteau fondant, fourré de pommes, de caramel au beurre salé et couvert de streusel.
Entremets praliné-vanille
Voilà un Entremets praliné-vanille, qui pourra figurer sur une table de fête et régaler tous les Gourmands par sa légèreté, sa fraîcheur et sa grande délicatesse de goût.
Streuselkuchen ou Streusel alsacien
Encore un petit tour en Alsace avec ce Streuselkuchen ou Streusel alsacien.