
Accueil - Croquant Fondant Gourmand

Une Tarte caramel chocolat de Christophe Felder qui associe une ganache au chocolat parfumée de café à un caramel tendre déicieux.

L'Omelette Meguina est une sorte de gâteau épais, cuit au four, grand classique de la cuisine juive et d'Afrique du Nord.

Une Tarte fromage blanc et framboise faite avec une pâte sablée maison couverte de framboises et d'un appareil au fromage blanc.

Une Tarte à l'oignon alsacienne avec une pâte brisée maison et une compotée d'oignons que vous pourrez enrichir de bacon.

Des Beignets de courgettes au four bien fromagés et tout légers puisque sans friture, par contre ils sont bien parfumés au basilic.

Un Gâteau moelleux noisette et abricot léger et délicieusement parfumé qui se fait en moins de temps qu'il ne faut pour le dire.

Des petits Pains fleurs briochés au Thermomix à proposer pour le repas avec du salé, mais tellement bons qu'ils peuvent presque remplacer une brioche.

De délicieux petits Biscuits sablés aux figues fondants et très parfumés à grignoter à toute heure du jour et à offrir aux gourmands.

Une Tarte citron et mascarpone qui se compose d'une pâte sablée maison et d'une garniture au mascarpone, poudre d'amande et citron.

Les Mrinkels de Patachou c'est ce drôle de nom qui m'a attirée et je ne l'ai pas regretté en voyant le succès de ces délicieux biscuits.

Je vous emmène en Pologne aujourd'hui avec un Sernik le gâteau au fromage blanc polonais, tout léger, tout mousseux!

Les cookies d'Alain Ducasse se composent d'une pâte parfumée au miel et au chocolat et "truffée" d'éclats de noisettes sablées.

Ce Gâteau à la crème ultra moelleux est un cousin du gâteau au yaourt,aussi simple à réaliser, délicieux et encore plus moelleux.

Un Gâteau autrichien aux abricots avec une pâte à brioche moelleuse couverte d'abricots qui se cachent sous un crumble à l'amande.

Un petit air d'Italie avec ce Tiramisu aux pêches préparé avec un trio irrésistible mascarpone, pêches et biscuits à la cuillère.

Ces Carrés de coquillettes sont en fait un gâteau de pâtes bien moelleux agrémenté de fromages, et de jambon.

Un délicieux Clafoutis abricots et ricotta que nous avons apprécié encore plus après un passage au éfrigérateur.

Vite faites et accompagnées d'une crème anglaise ces marquisettes au chocolat vont ravir les amateurs de chocolat.