Croquant Fondant Gourmand4 323 recettes
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Tourte à la praline
Une tourte à la praline dans laquelle fruits frais et fruits secs se marient avec bonheur à la praline rose et fondante! Un régal!!
Graham biscuits.
J'ai préparé ces Graham biscuits pour servir de socle à des petits cheesecakes salés.
Cheesecake du terroir.
Ce Cheesecake du terroir est une délicieuse entrée très fraîche dans laquelle viennent se cacher jambon cru, tomates confites, noisettes et pistaches.
Mini moelleux choco-framboise
Des Mini moelleux choco-framboise qui demandent à patienter jusqu'au lendemain pour être au meilleur de leur forme et là, leur fondant vous surprendra!
Pain de veau aux épinards
Un Pain de veau aux épinards qui se savoure chaud avec quelques pommes de terre sautées par exemple ou froid avec une petite salade : Un régal!!
Crescia de Pâques
La Crescia de Pâques est une brioche salée qui se fait en Italie pour les fêtes de Pâques.
Cheesecake fraise-Tonka
Un Cheesecake fraise-Tonka tellement léger, tellement parfumé qu'il a séduit et régalé tous les gourmands.
Lamala ou Agneau pascal
En Alsace, la tradition veut que l'on partage le Lamala ou Agneau pascal, pour le petit déjeuner le jour de Pâques.
Campanare, les œufs de Pâques italiens
Les Campanare, ou œufs de Pâques italiens sont des biscuits, tradition italienne que ma tante préparait et offrait aux enfants le jour de Pâques.
La cloche de Pâques.
La cloche de Pâques est un gâteau au chocolat que je prépare depuis bien des années.
Cheesecake au chocolat
Un Cheesecake au chocolat qui s'est déguisé en gâteau de Pâques en se couvrant de petits sujets en chocolat.
Croustille aux herbes
Une croustille aux herbes, à la pâte croustillante parfumée d'herbes de Provence et à la garniture où se mêlent fromages et herbes fraîchement récoltées.
Apple streusel cake
Un Apple streusel cake délicieux avec ce parfum de cannelle, la douceur de la pomme et du biscuit fondant et le croquant des amandes et de la cassonade.
Tajine de chou-fleur tunisien
Ce Tajine de chou-fleur nous vient de Tunisie, il constitue un plat complet avec du chou-fleur, de la viande haché, des œufs et du fromage : Régal assuré!
Moelleux aux fruits rouges et bleus
Un Moelleux aux fruits rouges et bleus, léger et frais, que vous pourrez décliner avec des framboises pour le rouge et myrtilles ou mûres pour le bleu.
Chocolat praliné caramel
Un entremets Chocolat praliné caramel qui a eu beaucoup de succès à ma table.
Ciabatta italienne
Un pain Ciabatta qui nous a transportés en Italie avec son parfum d'huile d'olive.
Flamusse aux pommes
Une Flamusse aux pommes, réalisée avec des pommes Golden très parfumées et dégustée tiède.
Tarte aux asperges vertes
La Tarte aux asperges vertes a fait briller les yeux des gourmands en arrivant sur la table et a suscité une avalanche de compliments à la dégustation.
Bombe glacée.
Une Bombe glacée meringuée pour un dessert rapide et délicieux, qui se prépare à l'avance et qui en plus se conserve sans problème au congélateur.