Croquant Fondant Gourmand4 142 recettes
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Gustagora Boucherie & Épicerie fine
Il y a quelques jours Harmonie m’a présenté clic sur le logo De l’apéritif au dessert Gustagora vous propose un large choix de produits d’une qualité très sélectionnée.
Céleri aux olives
Un céleri branche tout simplement braisé avec une garniture d'échalotes, de sauce tomate maison et parfumé d'olives vertes et noires et de thym citron.
Brioche au chocolat blanc
Le petit déjeuner sera un vrai bonheur avec cette Brioche au chocolat blanc, relativement légère puisqu'elle ne contient pas de beurre mais du fromage blanc
Dorée aux pommes.
La Dorée aux pommes est une tarte à la pâte brisée croustillante garnie d'une compote de pommes enrichie de lait concentré sucré et parfumée de citron.
Tourtière canadienne
Nous partons en voyage avec cette mini Tourtière canadienne aux épices du grand froid, et sa compotée de pommes et canneberges.
Faux filet dijonnaise
Une assiette délicieuse avec ce Faux filet dijonnaise coupé dans une viande de qualité, nappé d'une sauce courte à la moutarde et accompagné d'endives.
Les échalotes Prince de Bretagne
Pierre m’a proposé de participer à la nouvelle opération Cette fois l’échalote traditionnelle est mise à l’honneur.
Saumon exotique.
Des dés de Saumon exotique, à savourer soit à l'apéritif, soit en plat, arrosés de sauce coco et accompagnés d'un mélange de riz Basmati et de riz sauvage.
Mini tatins échalotes
Pâte feuilletée, échalotes tradition, speck et fromage de chèvre : Voilà des Mini tatins échalotes bien sympathiques et délicieuses pour l'apéritif.
Terrine de foie gras mi-cuit
Un parfum et un goût incomparable avec cette Terrine de foie gras mi-cuit accompagné de pain viennois aux figues et aux noix toasté.
Gigot sauce au vin
Une sauce savoureuse pour un Gigot sauce au vin mijoté avec des échalotes traditionnelles et servi avec une garniture de haricots verts et pommes dauphines.
Moelleux aux carottes
Si vous en avez assez des cacahuètes et autres chips, je vous propose d'offrir en mise en bouche ces Moelleux aux carottes et au cumin et au cœur de gouda.
Royal framboise
Un entremets vraiment royal!! Ce Royal framboise peut se décliner avec autant de bonheur en mode fraise : Fondant, douceur, légèreté assurés!!