A Vos Assiettes453 recettes
Des milliers de recettes de cuisine illustrées
Crumble aux prunes Reine-Claude
Une petite douceur en fin de repas ou en milieu de journée ? On dit oui avec ce dessert exquis !
Cake à la Noix de Coco
Proportions pour 4 à 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes à 1 Heure ► 125 g de noix de coco râpée ► 1 pack ou 1 boîte de lait de coco (20 cl environ) ► 2 à 3 cuillerées à soupe de lait ► 1 gousse de vanille ► 150 g.
Crêpes Suzette Flambées – Grand Marnier
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 1 Heure Temps de Cuisson 30 Minutes Repos de la Pâte 30 Minutes ► 50 g beurre ► 60 g beurre ramolli ► 4 cuil.
Cheesecake aux Oreo
Proportions pour 8 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes ► 500 g de fromage blanc ► 100 g de sucre en poudre ► 1 cuillère à soupe de farine ► 3 jaunes d’œufs ► zeste d’1/2 citron ► 175 g de biscuits OREO 1.
Tarte au Reblochon et Cumin
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes ► 1 pâte feuilletée ► 1 Reblochon de Savoie ► 2 pincées de cumin en grains 1.
Tartelettes aux Poires et aux Amandes
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes ► une grosse poire ou deux petites ► 40 g de farine de blé type T80 ► 30 g de polenta instantanée ► 25 g de purée d’amande blanche Jean Hervé ► 1 cuil.
Millefeuilles de Pommes et de Noix – Caramel au Beurre Salé
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 35 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes Tuiles ► 120 g de sucre glace ► 60 g de farine ► 3 blancs d'œufs ► 75 g de beurre clarifié ► 40 g de beurre pour les plaques Garniture ► 500 g de pommes rouges.
Tarte au Miel et aux Noix
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes Pour la Pâte Brisée ► 200 g de farine ► 100 g de beurre ► 1 jaune d'œuf ► 1/3 de verre d'eau ► 1 pincée de sel Pour la Garniture ► 250 g de cerneaux de noix ►.
Pudding au Fromage
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes ► 8 tranches de pain de mie ► 4 œufs ► 30 cl de yaourt nature ► 20 cl de lait ► 100 g de cantal râpé ► 25 g de beurre ► sel, poivre 1.
Tarte Chocolat Noisettes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 MinutesRéfrigération 2 Heures Pâte à Tarte Express ► 1 verre d'Eau ► 1 pincée de Sel ► 100 g de Beurre ► 2 verres de Farine Type 55 Sauce Chocolat Noisettes ► 200 g de.
Tarte au Riz Caramélisée
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes Pour la Pâte Brisée ► 250 g de farine ► 125 g de beurre ► 1 jaune d'œuf ► 1/3 de verre d'eau ► 1 pincée de sel Pour le Caramel ► 200 g de sucre ► 5 cl d'eau Pour.
Cake aux Fruits Secs et Épices
Proportions pour 8 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Temps de Cuisson 2 Heures Macération 12 Heures ► 225 g de fruits confits assortis ► 175 g de noix hachées ► 50 g de raisins secs ► 50 g de dattes dénoyautées ► 50 g d'abricots secs ► 5 cl.
Cheese-Cake au Carré Frais
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes Pour la Crème ► 8 portions de Carré Frais 0% ► 2 œufs ► 70 g de crème allégée ► 1 gousse de vanille fendue et grattée ► 60 g de sucre en poudre Pour la Pâte Sablée.
Gâteau aux Noix et à la Chapelure
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes ► 3 œufs ► 5 cuil.
Crumble aux Petits Légumes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes ► 50 g de vieille mimolette ► 2 oignons ► 1 brocoli ► 1 fenouil ► 3 carottes ► 80 g de farine ► 120 g de beurre demi-sel (dont 40 g ► pour la cuisson des légumes).
Flans à la Noix de Coco
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 25 MinutesMacération 1 Heure ► 50 cl de lait ► 50 g de noix de coco râpée ► 1 bâton de vanille ► 100 g de sucre en poudre ► 4 œufs ► 1 verre de liqueur de framboises ► 2.
Tarte aux Pommes et sa Marmelade d’Oranges
Proportions pour 8 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 1 HeureRéfrigération 30 Minutes Pour la Pâte ► 100 g de beurre ramolli + 20 g pour le moule ► 175 g de farine ► 75 g de sucre cristallisé Pour la Garniture ► 450 g de fromage.
Gâteau à la Banane et au Chocolat
Proportions pour 8 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 25 à 30 Minutes ► 4 œufs ► 75 g de sucre cristallisé ► 50 g de farine ► 1/2 paquet de levure ► 25 g de cacao ► 15 cl de crème fraîche ► 2 cuil.
Tarte à la Crème de Café
Proportions pour 8 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Repos 1 Heure Temps de Cuisson 40 à 50 Min (thermostat 6-7) 200°C + 10 Min (thermostat 5) 150°C ► 300 g de pâte brisée ► 20 g de beurre pour la tourtière ► 1/4 de litre de lait ► 75 g de.
Flan de Riz aux Carottes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes ► 50 g de riz ► 225 g de carottes ► 2 œufs ► 30 g de beurre ► 45 cl de lait ► 1 cuil.