A Vos Assiettes

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Des milliers de recettes de cuisine illustrées

Les recettes de cuisine de "A Vos Assiettes" - page 74


Mini charlottes à la mousse au chocolat, coulis de framboises à la crème anglaise

Mini charlottes à la mousse au chocolat, coulis de framboises à la crème anglaise

Quand élégance et gourmandise sont à l’unisson, elles seront parfaites pour un repas en famille ou tout simplement pour une pause plaisir.

Pointe de filet de porc à la Lorraine

Pointe de filet de porc à la Lorraine

Tradition et gourmandise se retrouvent dans ce plat, afin de conjuguer simplicité et authenticité de nos terroirs !

Soupe de petits légumes Florette® en bol de pain

Soupe de petits légumes Florette® en bol de pain

Une délicieuse soupe est servie directement dans une miche de pain frais.

Truite rôtie au miel, aux figues, et au poivre de Timut

Truite rôtie au miel, aux figues, et au poivre de Timut

Cet automne, produits aquatiques et épices, le combo idéal pour booster notre vitalité !

Veau à la bourguignonne

Veau à la bourguignonne

La viande de veau, elle trouve sa place dans des recettes qui font dire à tous les gourmands qu’elle a ce truc en plus, ce quelque chose qui fait la différence.

Nachos à la Mexicaine avec du guacamole, de la salsa et de la crème fraîche

Nachos à la Mexicaine avec du guacamole, de la salsa et de la crème fraîche

Des tortillas et du fromage avec un peu de piment jalapeño… La recette exotique parfaite pour un plateau télé !

Chili aux moules et au paprika fumé

Chili aux moules et au paprika fumé

Cet automne, produits aquatiques et épices, le combo idéal pour booster notre vitalité !

Pastéis de nata

Pastéis de nata

Et voilà une grande tendance gourmande pour cette mini pâtisserie qui s’échappe de la période de Noël, Nata : nativité !

Côtelettes d’agneau à la moutarde et au miel, frites maison au paprika

Côtelettes d’agneau à la moutarde et au miel, frites maison au paprika

Une recette de côtelettes d’agneau dont les enfants vont raffoler avec la douceur sucrée du miel accompagnées de frites au paprika.

Cake au Banon

Cake au Banon

À la fin de l’été, en automne ou en hiver, le fromage continue sa douce mélodie dans nos plats avec un cake au Banon fondant à la faveur de l’automne.

Burger de bœuf Bio Basques

Burger de bœuf Bio Basques

Au cœur de recettes flexitariennes, les Viandes Bio révèlent toutes leurs possibilités et jouent la carte des associations de saveurs pour plaire à tous.

Bowl vitaminé au melon et granola croustillant

Bowl vitaminé au melon et granola croustillant

Pour reprendre les bonnes habitudes en douceur et faire le plein d'énergie matinale, on vous propose ce bowl vitaminé à la fois fondant et croustillant !

Bruschettas à l’Ossau-Iraty

Bruschettas à l’Ossau-Iraty

Envie d’une jolie tartine ? L’Ossau-Iraty propose sa version accompagnée de tomates cerises et de Kintoa, célèbre jambon basque.

L’omelette du dimanche soir au Beaufort

L’omelette du dimanche soir au Beaufort

Une omelette anti-gaspi pour un bon dîner en famille quand on n’a pas envie de cuisiner et que le frigidaire regorge des restes de la semaine.

Osso-bucco de dinde à l’Orientale

Osso-bucco de dinde à l’Orientale

Maître CoQ propose mille et une idées de recettes pour que vous soyez toujours inspirés en cuisine !

Madeleines choco-noisette à la Nocciolata Bianca

Madeleines choco-noisette à la Nocciolata Bianca

À partagez entre gourmands, parfaites pour un goûter entre petits et grands, elles vont régalez toute la famille.

Filet de bar mariné au sel moulu de Guérande aux herbes Bio le Guérandais, mille-feuille de butternut et mousseline de courge

Filet de bar mariné au sel moulu de Guérande aux herbes Bio le Guérandais, mille-feuille de butternut et mousseline de courge

Le Guérandais a concocté des recettes à base de sels aromatisés ou de Fleur de Sel pour donner du peps à nos plats.

Salade multicolore et son granola salé à l’Emmentaler AOP Suisse

Salade multicolore et son granola salé à l’Emmentaler AOP Suisse

Les Fromages de Suisse ont eu l’idée d’associer le Roi des fromages Suisses, l’Emmentaler AOP Suisse, avec les graines anciennes.

Millefeuille de pommes de terre, fromage à raclette à la truffe d’été et lard fumé au thym et romarin

Millefeuille de pommes de terre, fromage à raclette à la truffe d’été et lard fumé au thym et romarin

Pochat & Fils propose une recette facile et gourmande à base de fromage à raclette à la truffe d’été, son nouveau fromage particulièrement savoureux !

Tarte rustique à la prune rouge, sarrasin et crème crue

Tarte rustique à la prune rouge, sarrasin et crème crue

C’est dans cet esprit que l’AOPn Prune dévoile une nouvelle recette gourmande et fruitée à réaliser avec l’emblématique prune rouge.

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