A Prendre Sans Faim509 recettes
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Riz gluant à la mangue (pas à pas en photos)
Riz gluant à la mangue (pas à pas en photos) Une recette traditionnelle thaïlandaise (Khao Niao Mamouang) que j'ai découvert dans un Atelier de cuisine Thaï à la Maison de la Thaïlande avec Chef Lek.
Nouilles sautées à la Thaï et au tofu (pas à pas en photos)
Nouilles sautées à la Thaï et au tofu (pas à pas en photos) Une recette traditionnelle thaïlandaise (Pad Thaï Kai) que j'ai faite dans l'Atelier de cuisine Thaï à la Maison de la Thaïlande avec Chef Lek.
Offrez-vous un Atelier de cuisine Thaï !
Offrez-vous un Atelier de cuisine Thaï ! La semaine dernière j'ai découvert les Ateliers de cuisine Thaï à Paris à la Maison de la Thaïlande.
Hachis Parmentier
Hachis Parmentier Une recette classique de la cuisine familiale simple et rapide qui sert surtout à ne pas gâcher les restes de repas.
Gaufres fourrées au Nutella
Gaufres fourrées au Nutella Une recette de gaufres fourrées qui a beaucoup plût chez moi mais que malheureusement on ne peut pas faire si on n'a pas les plaques à gaufres pour faire les gaufrettes.
Pizza au saumon fumé et au fromage à l'ail
Pizza au saumon fumé et au fromage à l'ail Une recette simple et rapide à faire (prête en moins de 30 minutes surtout si vous avez pensé à prendre 2 minutes avant pour faire une pâte maison qui va gonfler pendant 1h).
Fondant blanc fait maison
Fondant blanc fait maison La recette du fondant ne nécessite en réalité que d'investir dans un thermomètre de cuisson mais en réalité cet ustensile s'avère aussi indispensable dans d'autres préparations pâtissières.
Crème pâtissière aux framboises
Crème pâtissière aux framboises Une recette de crème pâtissière qui peut s'utiliser dans de nombreuses pâtisseries comme les choux, les éclairs, les religieuses.
Bouquet de framboises
Bouquet de framboises Une recette que j'ai créée en assemblant 3 techniques : la pâte à choux, la crème pâtissière et le fondant fait maison.
Chantilly fait maison
Chantilly fait maison Une technique hyper simple à faire et très économique qui en plus ne vous demandera que quelques minutes de préparation .
Roulé amandes abricots
Roulé amandes abricots Une recette de gâteau roulé facile et rapide à faire et qui plaît toujours beaucoup surtout si vous le faite avec une confiture d'abricot fait maison qui sera riche en fruits.
Pain complet à la farine de seigle
Pain complet à la farine de seigle Une recette de pain classique du Meilleur ouvrier de France Boulanger Frédéric Lalos.
Tortellinis au fromage fait maison (pas à pas en photos)
Tortellinis au fromage fait maison (pas à pas en photos) Une recette classique de pâte fourrées qui ne demande aucune préparation car il s'agit juste de les farcir avec des dés de fromage de son choix.
Curry indien fait maison
Curry indien fait maison La recette de base pour un curry fait maison selon le chef Krishane Renghen.
Poulet au curry et lait de coco aux noix de cajou
Poulet au curry et lait de coco aux noix de cajou Une recette simple et rapide à faire du chef Krishane Renghen surtout si vous avez déjà préparé avant votre curry indien fait maison.
Quiche au fromage et jambon
Quiche au fromage et jambon Une recette simple et facile de quiche à la crème et au jambon pour un repas léger accompagné d'une salade de saison qui se cuit en 30 minutes.
Épinards à la crème de curry
Épinards à la crème de curry Une recette indienne très facile à faire et qui donne beaucoup de goût aux épinards avec une simple base de curry fait maison.
Yaourts à la vanille
Yaourts à la vanille Une recette basique de la yaourtière pour obtenir des yaourts fait maison avec très peu d'ingrédients mais c'est surtout une façon très économique d'en avoir par rapport à leur coût en grandes surfaces.
Crumble de prunes rouges à l'amaretti
Crumble de prunes rouges à l'amaretti Une recette de Nigella Lawson parfaite lorsqu'il commence à y avoir beaucoup de prunes et qu'elles commencent à mûrir trop vite.