
Je suis à fond dans la confection de brioches en ce moment, et me revoilà avec une recette de brioche à la mascarpone, le beurre est remplacé par la mascarpone, on obtient une brioche moelleuse, aérée et pas grasse du tout.

Des madeleines moelleuse à souhait.

Voici la recette des meringues,elles sont super bonne et très facile a faire.

recette fait par l'appareil companion Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Recette pour 4 personnes accessoires : lame ultrablade + mélangeur

Recette trouver sur la page de Brice RC ,j'ai juste modifier la quantité de levure car je trouvais qu'on la sentais trop mais.

Les tuiles salées… Une idée top pour utiliser les blancs non utilisés qui reste d’une recette !

Un cake à la banane simple et rapide à réaliser avec le companion, recette vu sur la page de Brice(j'ai juste rajouter du.

Bonsoir le monde Petite flemme du soir mais envie d’un repas remonte moral.