
Une sélection des meilleures recettes de bœuf adaptées au régime keto, cétogène ou lowcarb.

En période de canicule, la tentation est grande de manger une glace 🍦Voici quelques idées de glaces et smoothies, adaptées au régime céto ou lowcarb.

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Le printemps est enfin arrivé, apportant avec lui une explosion de saveurs fraîches et de produits de saison qui égayent nos assiettes.

Il me restait du poulet roti de la veille et des haricots verts donc j’ai innové et réalisé un gratin de tortilla à ma façon le plus bas en glucides possible mais proteiné avec une bechamel sans beurre et le tout cuit dans ma friteuse à air chaud.

Après les excès des fêtes et le retour à une alimentation plus légère, cette soupe de poulet low carb tombe à point nommé.