Retour de vacances oblige, il a bien fallu retrouver les bonnes habitudes… et par conséquent me remettre à cuisiner de quoi remplir le ventre de mon homme qui a repris le chemin du boulot! Rien de tel qu’un bon petit déjeuner pour commencer la journée!.
Pour une fois réalisé tout en MAP! Je vous parlais de mon nouveau livre lundi, et bien en voici une recette, suivie à la lettre (si, si ça m’arrive!)! Le pain obtenu a un bon goût de Nutella et la mie est bien moelleuse.
Je continue dans la boulange avec cette recette qui est à tomber! Pour celle-ci, je suis revenue à mon bouquin fétiche! Franchement c’est un pur régal! et pour une fois je l’ai fait entièrement en map.
Ce pain est tout simplement sublime !! Maintenant je le fais toujours au cycle "dough" soit dans une grosse boîte à café.
Vous sentez vous aussi l’envie irrésistible de vous précipiter dans votre cuisine pour le réaliser 😉 ?
Pain brioché tunisien au four, recette pain tunisien au four, un pain brioché et parfumé à l'anis, un pain tunisien jaune du ramadan.